奋进新征程，建设新时代、老区、新貌，山水、产业、风情“装扮”奢香
新华社福州5月19日电题:山水、产业、风情“装扮”畲乡
新华社记者王成
初晴久雨，碧空如洗，闽东山区空的空气中飘着浓郁的草木清香。蜿蜒曲折的山路，记者来到福州市罗源县霍口社乡采访。在20世纪90年代，山高林密的豁口是一片红色热土。开展了声势浩大的“破仓分粮”斗争，活跃于以畲族为主的霍口独立游击队，为罗源及周边地区的解放做出了重要贡献。
过去，霍口是靠山吃山，畜禽养殖和竹木加工业是村民的主要收入来源。随着近年来大型水库的建设，霍口已成为福州市第二个水源保护区。这意味着成千上万的村民不得不另谋生计，新的转业问题摆在他们面前。
“生态保护没有退路。对污染环境的行业坚决说‘不’，畜禽养殖、竹木加工行业全部退出。到2019年，全乡将没有一家工业企业。”霍口乡党委书记雷农水说。
基于当地的生态优势，短短几年，霍口就把食用菌做成一个大产业。
在边村，山脚下的一个蘑菇棚，阵阵蘑菇香味扑面而来，上面一层层整齐排列的蘑菇架上堆放着蘑菇棒。临近收获季节的尾声，一朵朵破墙而出的饱满蘑菇让人欣喜。
身着畲族服装的村民雷兴福正在采摘蘑菇。他过去常常跑到外面去做运输。从2020年开始，他在村干部的指导下种植蘑菇，尝到了甜头。“菇棚占地6亩，种了10万多枝，总产量1万斤左右。最贵的时候一斤干香菇能卖到21元，毛收入30万左右。”雷兴福给记者算了本赛季的“收入账”。
一个小蘑菇，撑起一把伞致富。2021年，霍口蘑菇产量超1000万枝，年产值1.8亿元。如今，豁口正在建设9个冷链仓储中心，打造覆盖生产、仓储、销售的全产业链。
除了香菇，霍口还发展了笋竹一体化等林下经济，特色畲族药材种植。油茶、紫竹、黄桃等“一村一品”特色农业产业体系正在形成，全年农业总产值达到3.39亿元。
作为福州最大的民族乡，霍口正努力走一条民族特色发展之路，助力实现乡村振兴。
青山环绕的胡夫畲族村有95%的人口。这里是胡夫武术队的所在地，现在是国家特色村。村里街道干净整洁，空气空清新。畲族民俗展览馆、畲族药圃、雷佳大院等畲族文化建筑展示了独特的畲族风情。
“我们要打造畲族‘三月三’民俗文化旅游节，利用周边畲族景观景区资源，加大畲族服饰、畲族医药、畲族刺绣等非物质文化遗产的保护和开发力度，把胡夫打造成畲乡民俗体验旅游目的地。”付村党支部书记雷文喜谈规划。
60岁的村民雷秀福用传统的畲族工艺制作的风味豆腐在罗源很有名，吸引了许多消费者购买。“遇到重要节日，最多时一天能卖200多斤豆腐，收入1000多元。消费者必须提前预订。”雷秀夫告诉记者。
霍口畲族乡的变化离不开政府政策的大力支持。
针对霍口村民发展产业面临的资金困难，罗源县农村信用社推出了“社爱贷”金融产品，两年多来已为霍口农户提供贷款1亿多元，解决了村民的燃眉之急，大大降低了农民的融资成本。
为解决因火口水库建成后淹没沿线部分道路的影响，一项总投资上亿元、全长7.83公里的道路改造工程正在加紧进行，农村与外界的交通将更加顺畅。
雷农水告诉记者，“做好山水文章，做强特色产业，促进民族团结，加快乡村振兴”是畲乡的奋斗目标。
