在广东省农产品“12221”市场体系的指导下，电商、分拣、仓储、保鲜、冷链、物流全产业链各个环节都在发力。所谓“12221”是指建立“1”农产品大数据平台，大数据指导生产，引领销售；在销售区域建立“2”个采购员团队，在生产区域建立经纪人团队；在销售和生产领域拓展“2”市场；策划采购商进产区、农产品进大市场的“2”活动；实现品牌建设、销售促进、市场引导、品种改良、农民致富的“1”目标。
菠萝的储存对冷链要求高，所以有些冷库直接建在村里和车上。
以前不到90%的小菠萝都是次品，没人管。每年大约有5万吨小菠萝烂在地里。徐文仁利用菠萝鲜切技术，将小菠萝切片出售，汁多味美。仅此一项，每年就可增加农民收入1.5亿元以上。前不久，徐文还率先发布了鲜切菠萝的团体标准。如今，“让市场主导生产”已经成为共识，徐闻已经培养了数百名帮助销售菠萝的当地生产者。
最真诚的“经纪人”
最真诚的“经纪人”是徐闻县委书记、县长。今年春节，罗书记和梁荣琼县长联名写信给世界各地的菠萝采购商。信中说:“春天来了，徐闻菠萝熟了！欢迎来到中国的‘菠萝海’，分享菠萝飘香的快乐，与全世界分享菠萝的香甜！”
年轻的果农魏世珍习惯在出货前看手机，在不断跳动的数字中寻找自己满意的出货机会。“我会每天关注这些。比如第一个就是价格，还有它的货量，看市场是否饱和。”
广东省农业农村厅市场与信息处处长何霞表示，徐闻菠萝大数据采集了全国菠萝批发和零售商的品种、产量、上市时间、价格和需求数据，有效建立了产销对接渠道。
近三年来，徐闻菠萝经历了新冠肺炎疫情影响和国际市场变化的多重考验。连续三年增产增收，今年产量和收入创历史新高。以徐闻菠萝产业为样本，广东还探索“12221”农产品市场体系做大做强农业产业，用大数据指导产销各环节，多方紧密合作，确保农民增产增收。
现在，从南到北，荔枝、龙眼、柚子、柑橘都在南粤大地上探索自己的蓝海阵地。“菠萝海”阵容不断壮大，“12221”农产品市场体系建设成为广东乡村振兴的新起点。
来源:中央广播电视总台中国之声(ID: zgzs001)
编辑:范静
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