三水区西南街人民四路有一家不起眼的店叫“喜洋洋”。这家小店不仅是很多三水人心目中的下午茶“标配”，更是一种集体记忆。用特制的面糊和面包屑裹着鸡腿，配上一杯清凉的琼脂饮料，是三水很多“80后”、“90后”的专属回忆。
5月24日下午3点，记者来到悦纳琼脂时，已经有人在排队买烤串了。他们要么带着女朋友来，要么带着孩子来。老顾客都知道这家店只在下午营业，售完即止。/佛山日报记者王舒摄
然而，这家20多年的小店即将告别邻居。记者从喜洋洋小吃店老板应姐处了解到，因为租期问题，喜洋洋将在三个月后关门。“老字号”即将倒闭。它有一种味道，有一种氛围，有一种情感，会埋藏在人们的记忆里。
给市民带来20年美好回忆
"我要9个炸鸡腿和10串炸虾条.""我要八个炸鸡翅和两个炸鸡腿."5月24日下午3点，记者来到悦纳琼脂时，已经有人在排队买烤串了。他们要么带着女朋友来，要么带着孩子来。老顾客都知道这家店只在下午营业，售完即止。来这里吃东西的三水市民，大部分从学生时代就是常客，现在都出去做社工了。
三水区西南街人民四路有一家叫“喜洋洋”的小店。店主英姐在煎鸡腿。/佛山日报记者王舒摄
来到悦纳琼脂，一定要点琼脂饮料。琼脂晶莹剔透，吃起来像果冻和糖水，吃起来像桃子。夏天有一个真的很舒服。炸鸡腿也是悦纳琼脂的特产。这里的炸鸡腿是真的，不是面粉。它们吃起来松脆爽口。再加上鸡腿已经提前腌制好了，不需要淋酱，也足够好吃。
2002年，老板英杰和她的丈夫开了这家令人愉快的琼脂小吃店。起初，小吃店只卖琼脂饮料和炸鸡翅。后来逐渐发展成炸鸡腿、炒肠粉等20多种特色小吃。没想到，一经推出就吸引了大批市民品尝，甚至成为三水“80”“90”很多下午茶的标配。
颖姐回忆，刚开店的时候，中午12点和下午5点是学生放学的时间，店门口排起了长队，店里忙不过来。炸鸡腿，炸鸡翅，炒肠粉...所有食物不到两个小时就卖了一个空。“有很多学生。当时三水中学、西南六中、西南二中等学校都分布在这里，放学后都来这里喂饭。”
三水区西南街人民四路有一家叫“喜洋洋”的小店。店主正在为顾客包装琼脂饮料。/佛山日报记者王舒摄
20年来，随着学校的合并搬迁，杂货铺倒闭了，小五金店增多了，但宜人琼脂还在做大人小孩的下午茶生意。然而，随着租期即将到期，这家老店也面临着倒闭的命运。“我们的泊位快到期了，出租方说不续租了。”英姐告诉记者，小吃店正常营业到9月底。但如果这几个月有新的摊位，小吃店就会倒闭。
三水区西南街人民四路有一家叫“喜洋洋”的小店。店主正在写账单。佛山日报记者王舒摄
听说毕业生深感舍不得
在Agar，每个用餐者或多或少都能讲述这家老店的故事。
“听说我要毕业了。多来吃几次。”阿国说，2014年，他初中留校的时候，一有机会放学就去吃好吃的，吃得最多的就是喜洋洋。炸得恰到好处的鸡翅，配上一杯清凉的琼脂饮料，给他留下了无尽的回味。
三水区西南街人民四路有一家叫“喜洋洋”的小店。店主正在给顾客打包炸鸡腿。/佛山日报记者王舒摄
郭笑道，跟麦当劳叔叔一样，食客们喜欢叫颖姐“大菜阿姨”。20年来，这家店的价格一直很亲民，变化不大。“在外面吃个麦当劳要几十块钱。在这里吃两个鸡腿一杯琼脂最多才11块，还有一大杯琼脂3块钱，真的比吃快餐好多了。”
“从零食到大的，我真的舍不得。希望能继续开下去。”另一个社区阿玮也很难掩饰自己的多愁善感。阿玮回忆说，当他在西南第三小学学习时，他每天放学后都会尽可能快地走路，只是为了排队买炸鸡翅。因为排队的人多，而且很多人一买就是十个开始，时不时要等很久。
排队的过程中，最有意思的就是撞见同学。买完之后大家会聚在一起吃饭聊天，这是每天放学后为数不多的快乐时光。后来学生长大了，在悦纳琼脂买东西吃东西的机会越来越少，只记得那段美好的回忆。就像即将毕业的欢愉琼脂，有些人，有些事，再也不会一样了。
