坚持产业的培育。前不久，“2022年海南(定安)端午美食文化节”如期举行。自2010年定安成功举办第一届端午节至今，已有十余年。一年一度的端午美食文化节逐渐成为市民和游客共同期待的一年一度的民俗节日。虽然每年端午节都被赋予不同的形式和主题，但不变的是定安推动粽子产业发展的决心。顶黑猪粽子产业也确实随着节日逐年发展，逐渐成为绿色生态的富民产业。
锲而不舍，金石可雕。产业的培育和发展有其内在规律，技术工人需要一个个培养，市场开发需要持之以恒，品牌建设需要时间沉淀，这些生产要素都需要逐步完善。定安看到粽子这个行业，就心无旁骛地投入其中，年复一年地努力，一点一滴地努力。才有了今天定安粽子产业大发展的良好势头。同时，定安不墨守成规。面对新时代、新形势、新消费，他们采用现场销售等新的营销方式，不断赋予粽子行业新的活力，紧跟时代潮流。
前不久，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于推进以县为重要载体的城镇化建设的意见》，明确要求培育和发展特色优势产业，重点发展比较优势明显、农业农村带动能力强、就业容量大的产业，突出特色错位发展，因地制宜发展一般制造业， 以“头吃尾”和“头工尾”为抓手，培育农产品加工产业集群。 县域经济是我国国民经济的重要基础，是国民经济的基础。我国幅员辽阔，地理条件、民风民俗各异，发现、发掘、拓展特色产业潜力巨大。希望更多的“一招一式一招一式”在带动当地经济发展的同时，为全国消费者提供更多的特色产品，扩大人们的消费选择。(经济日报记者王薇)
