新华社温得和克6月3日电(记者陈诚于银桐)纳米比亚大学孔子学院的学生3日上了一堂别开生面的烹饪课。在课堂上,他们向中文老师学习饺子和饺子,通过直观的方式更好地学习中文,了解中国传统节日文化。据孔子学院老师季庆芬介绍,孔子学院每学期都有班级活动,会组织学生以多种形式体验和学习中国传统文化。受疫情影响,各种活动已经暂停两年。这是今年首次恢复线下活动。以前的烹饪课,同学们都尝过中式火锅,面条,包子等等,粽子是第一次尝试。
两位孔子学院老师提前准备了制作材料,并现场演示了制作过程。一个老师教饺子,另一个老师教饺子。学生们根据兴趣分成两组,跟着老师做中国传统美食。在教学过程中,老师充分调动学生的积极性,同时让学生在轻松愉快的氛围中记住端午节的时间、起源和各种民间纪念形式。
学生们纷纷表示,他们乐于接受这种寓教于乐的文化交流形式,学得更快更扎实。