最近，随着电视剧《中国梦》的热播，剧中展现的宋国人的饮食和日常生活成为观众热议的话题。其中，水果这种经常出现在剧中的传统食物，引起了广大吃货的浓厚兴趣。或受此影响，电商平台上的水果等传统糕点也在近期迎来了热销。
购物数据显示，过去一周，“水果”关键词在平台上的搜索量增长了280%。一款名为“莲花果”的糕点产品销量也大幅增长，环比增长超过400%。据介绍，这个“莲花果”创意来自江南的荷花池。以绿豆为主要原料，制成莲藕、荷叶、莲花、荷花四种形状，造型精美。在口感上，采用海藻糖配方，口感细腻、绵软、甜而不腻。在产品的评论区，有用户留言:“感觉吃到了梦中梦里三娘做的水果。”
除了“莲蓬”，最近各种“国小吃”、“古食品”比平时更受欢迎。唐朝宫廷的“枣泥核桃贵妃糕”，当季的“杨梅浊酒”，西北的特色小吃“黄米凉糕”等销量。，上周都涨了100%以上。此前，一些新的传统小吃，如谐音为“绿码”的马形绿豆糕和寓意为“鱼跃入龙门”的锦鲤鱼毛糕，也在社交媒体上引发了消费者的有趣讨论。
据买菜烘焙产品开发负责人介绍，中国美食历史悠久，具有中国元素的民族美食和传统名点越来越受到消费市场的关注和喜爱。其自有烘焙品牌“保罗工坊”也将不断提升对传统美食制作工艺的创新能力，带来更多符合现代口味的民族美食。
作者：程琦 选稿：周玮