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购物、炒菜、一日三餐……北大教授赵冬梅带你细品《梦华录》

常驻编辑 居家生活 2022-06-26 炒菜   带你   三餐   北大   教授

最近一部《中国梦》让观众对宋朝的文化生活又有了兴趣。不久前刚刚入驻Tik Tok的北京大学教授、宋史专家赵冬梅也计划推出直播,为观众“精读”中国梦,带粉丝了解宋朝的真实生活。赵冬梅说:“宋代的开封有开街,感觉就像我们现在的购物。其实宋代还有很多生活方式流传到现在。”xIx拜客生活常识网

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图说:北京大学教授、宋史专家赵冬梅向观众直播解读《梦回中国》官方图片(下同)。xIx拜客生活常识网

购物流传至今xIx拜客生活常识网

早在2012年,赵冬梅就上了百家讲坛,她还开创了北大历史系通过电视向公众传播知识的先河。近年来,她一直热衷于科普。无论是清平乐还是陆,她简单的讲解让更多的人了解了宋代文化。“坦白说,在北大给学生上专业课还是比较难,学生也不敢跟我聊这些戏,但我也会把我在哔哩哔哩的视频和西瓜视频分享给他们,放松一下。”赵冬梅说,“有时我被邀请去参加一些公开讲座。从人数和眼神中我能感觉到,观众对宋朝的文化越来越感兴趣。所以《中国梦》这么受观众欢迎,我愿意尽我所能和大家分享一些宋朝的历史知识。”xIx拜客生活常识网

“为什么现在宋立科王朝文化的人越来越多了?应该和我们国力强大,生活富裕有关。”赵冬梅说:“近年来,中国的经济发展给了中国人民一种自豪感和精神放松。今天,我们的物质资源极其丰富,所以我们会追求更多的精神方面的东西。于是,文化非常发达的宋朝进入了我们的视线。让我们看到了一种非常优雅美好的生活状态。”xIx拜客生活常识网

当观众在观看《中国梦》的同时,也在享受宋朝的优雅生活时,赵冬梅告诉大家,其实宋朝的很多生活方式都延续到了今天。除去在街边开市的开封购物的感觉,“在饮食方面,‘煎’的烹饪方式起源于宋代。究其原因,与当时的宋朝燃料短缺有关,炸比煮更快更经济;一日三餐的习惯也始于宋代。不难理解,生活是丰富的。我们现在说吃‘面’,指的就是面条。这个表达也是从宋代开始的。”赵冬梅说:“在家庭生活中,宋代开始有高桌子和大椅子。从此人们就习惯了脚朝下坐着,就像今天的人一样。”xIx拜客生活常识网

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图说:直播xIx拜客生活常识网

钦差大臣不是官名xIx拜客生活常识网

虽然一部《中国梦》点燃了观众对宋代历史文化的兴趣,但赵冬梅也强调:“电视剧不是历史书,绝不能把它当成历史。”在剧中,观众可能会通过几位女主角的励志故事,看到宋朝美好的一面。“但再美也是传统时期的美。例如,在两性关系中,女性在公共领域实际上没有地位。他们不能当官,正常情况下也不能当户主。公共领域的女性主要是女和尚、尼姑等出家的女性,成为音乐家的女性,以及为了生计而出现在公共领域的女性。当时女性的主流价值观还是属于家庭的,价值的实现还是靠男性。做妻子和母亲是一种成功的生活,女性没有独立的价值。”xIx拜客生活常识网

“在《中国梦》中,主人公顾是帝都司的副统帅,而帝都司的机构必须由认真研究过历史的人来编写。历史上皇城司的职责首先是保卫皇宫,其次是管理皇宫建筑的维护,最后才是在剧中凸显出来的。帝都部也是耳目部,也就是特务机关。如果编剧对这个机构不太了解,那就很容易写成锦衣卫。”赵冬梅说。xIx拜客生活常识网

剧中,古在“易手”后重新进入帝都系的细节也让赞不绝口。“宋代的官员可分为四类:文官、武官、胥吏和宦官。所谓换兵种,是指改变官员序列。剧中的顾出身书生。要进帝都司,他需要从文官变成武官,也就是改军职。”赵冬梅说,“不过,剧中对范的‘帝都大使’和‘帝都副手’的称呼并不准确。'帝都大使'是一个标志着官员品味的头衔,局长的正式称呼应该是'帝都商务活动司'和'帝都商务活动司'。不管怎么说,可以看出整个编剧还是很专业很用心的。”(新民晚报记者吴翔)xIx拜客生活常识网

作者:吴翔

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