中新社温州7月11日电题:与蜗牛共饮红酒,浙江文成“乔家乐”B&B出圈。
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吃着山螺、博文烤饼、国师鱼等各地美食,品尝着地道的法国红酒,听着主持人讲述早年在国外生活的故事...这是记者近日在浙江温州文成“乔家乐”B&B看到的。
温州文成是著名的侨乡。在漫长的岁月里,这片土地上无数先人漂洋过海,在外地创业。自1905年文成县第一位华侨胡走出国门以来,已有近17万华侨生活在世界各地。基于深厚的历史文化、侨乡文化和优秀的景观资源,2020年初,文成县将侨乡文化、乡村文化和传统民宿有机融合,打造了高水平的侨乡民宿形态——“乔家乐”。
据悉,浙江省现有民宿1.9万余家,农民收入的旅游贡献率达到11.5%,休闲农业和乡村旅游产业规模超过1000亿元(人民币,下同)。农家风格的B&B之旅随处可见。文成“乔家乐”为什么“出圈”?
文成给出了答案:“乔家乐”按照“一家一特色一夜一风情”的要求,在建筑风格、园林特色、室内装饰等方面充分展现华侨元素,体现主人的华侨体验和故乡情结。
以创建“侨家乐”为契机,文成吸引了众多华侨回国创业。比如黄琳钦和王晶。
近日,记者走进文成南天野屋舞阳的民俗小屋,看到了来自各国的红酒、啤酒、咖啡豆。
民宿老板黄琳钦告诉记者,在文成的“乔家乐”民宿,游客可以获得一种“走到天涯海角,走出国门”的生活体验,这是其他民宿所不具备的。比如在她的民宿里,客人可以啜饮正宗的山螺,喝正宗的法国红酒,再配上外国的腊肠。
为了更好的吸引和留住游客,黄琳钦还在美食上下足了功夫,打造了一桌中西合璧,本地和外地美食相结合的——博文家宴,既有地道的农村本地菜,也有地道的外地菜。
值得一提的是,叶舍吴苏家宴入选2021“诗画浙江百鲜千碗”最具影响力品牌体验店。
Jing wong和他的妻子在意大利生活了七年,制作咖啡、美酒和下午茶是他们的专长。他们在文成开了一家“巧家乐”,专做柠檬烤鸡。一年时间,他们从村民手中买卖了2000多只土鸡,还卖出了2500斤梅酒作为“牵手礼物”。
借助“侨家乐”的建立,文成实现了侨商和侨资回流,打通了乡村振兴的产业链,促进了共同繁荣,具有引领、融合、跨越的联动效应,丰富了周边居民和游客的精神文化生活,给周边居民带来了良好的经济效益。
据统计,文成县已建立并开业“乔家乐”品牌民宿18家,累计接待游客25万人次,过夜游客11.2万人次,实现综合收入9000多万元。上下游产业链提供餐饮、住宿、导游等就业岗位,带动全县5000多名农民就业,激活400多间闲置房屋。
打好“华侨”牌,让文成的民宿继续焕发青春。如今,“乔家乐”已成为浙江三大B&B区域品牌之一。
“温州‘侨家乐’B&B是中国第一个彰显侨乡特色的B&B品牌。是主客共享的具有华侨风韵、异域风情、慢城乡愁等特色的微旅游目的地。由经营者利用当地民居等闲置房屋,结合侨乡当地的人文历史、自然生态和多元文化。”温州大学旅游产业研究中心主任金海峰说。(完)