人均:¥217
网友点评:
bearkon:不是把所有日本元素堆砌在一起就能成为高级的日本料理。
日本料理讲究对空间美的营造。
榉树日料隐秘的入口、树枝门把、自然开凿石材、枯枝隔断、花瓶摆放……
充满禅意的氛围里,让人获得静谧超脱的心境空间。
香煎海捕明虾配蜂蜜芥末汁。
小妹:鲜果挪威三文鱼配薄荷酸奶汁,大块的三文鱼洒上现磨黑胡椒,淋上柠檬汁,用黄油和日式酱油调和,瞬间香味腾起,扑鼻而来。选用的鱼块油脂含量高,经过铁板烧至熟透仍保持细嫩的口感,蘸上草莓酸奶酱,鲜中带甜,口味独特。
十烧十锅
地址: 江东区中山东路1083号世纪东方广场2楼
人均:¥69
日光浴的懒猫:以前据说是开在印象城,现在开到世纪东方二楼,进去电梯上二楼出门正对面就是了。首先映入眼帘的是那漫天银光闪闪的小鱼,是不是有种快到碗里来的冲动呐。店内装修挺时尚简洁的,每张桌子都有电磁炉。这样看一点也看不出来是家日系料理店。上次跟朋友来吃过一次鸡肉芝麻锅后念念不忘那最后的泡饭,说道同事要请客吃饭所以立马建议来这边吃了。
鸡肉芝麻锅大份88RMB 小份58 RMB
小份大份都点过,分量还是相差蛮大的。一锅基本配置是很多鸡肉,很多大白菜,很多金针菇,两个香菇,一个鱼丸一个贡丸,总体分量还是蛮多的。小锅吃的时候酸味更重些,这次点的大锅酸味没那么浓,酸酸的还是更合我口味。话说芝麻锅好像没看到芝麻呀,是不是放了芝麻酱所以汤底是黄黄的?芝麻味道也没有吃出来么。
特色泡饭12RMB
点了锅的最好再加一份特色泡饭,不知道的人可能会生生错过这份美味。吃完锅物还会剩下一锅味道浓郁的汤汁,这时再点一份泡饭倒入其中,再打上一个鸡蛋,撒上葱花和紫菜丝。稍等片刻,泡饭吸收了汤汁里的各种鲜味又包裹了鸡蛋的嫩滑,很美味哒。
明太子竹轮卷26RMB
造型跟竹轮还真有几分相像,里面有4层,最外面两层是紫菜外面裹了面粉后油炸,最里面还有酱,估计有点凉了,吃起来有些咬不断,个人感觉一般。
千丝万缕情侣虾,28RMB
造型确实是千丝万缕,剪不断理还乱呀,挺有创意的。外面的千丝万缕是面粉裹着里面一只整虾,再浇上好多番茄酱。千丝万缕确实是多了点,导致口感不是那么好,里面的虾还是蛮新鲜的。
鳗鱼卷寿司,36 RMB
鳗鱼不知道是不是现烤的还是因为天气冷,吃的时候已经冷掉了。鳗鱼没有服帖地包裹在饭团上面,只会放在上面而已,没有很好的融合在一起,所以一筷子鳗鱼是鳗鱼,寿司是寿司。鳗鱼不是很入味,味道中规中矩。
舞日式料理餐厅
地址: 海曙区日新街75号威斯汀酒店内(近天一广场)
人均:¥134
网友点评:
bearkon:东方建筑自古以来对木结构钟爱有加,威斯汀“舞”日式料理餐厅环境装修大量运用木结构内饰,门廊上交错穿插、三角立体吊顶大小参差的拼合,精心运用,整个空间在无形中变化流动。
午市套餐走亲民路线。48-98之间任意选择,每个套餐都配有色拉、水果、汤、米饭,蒸蛋、主食。
强烈推荐鳗鱼饭!!真正的色香味俱佳。被香味诱惑的加快拍摄速度,趁热大快朵颐,鱼皮胶质丰腴、鱼肉绵若无物、酱汁微甜,和一大勺米饭送入口中,幸福感爆棚!我们每天辛苦工作为了什么,不就是为了这样一碗美味的感动。
tinyzheng:临时团购了2份威斯汀酒店二楼的舞日式料理餐厅58元的单人午餐定食,哈哈事实证明这个选择实在是太明智啦。舞日式料理餐厅的环境很棒,宽敞安逸,高大上的赶脚,服务也非常好。58元的套餐包含了七八种菜品,食材新鲜,摆盘精致,味道也很好,至少非常合我和LG的口味,分量OK,管饱,连一向挑剔的LG都说这58元是绝对值得的,还会再光顾哈。