温州清明节有哪些特色美食？（附具体做法）

　　【做法】IUO拜客生活常识网

　　1、把芝麻、红豆、花生分别炒熟IUO拜客生活常识网

　　2、然后一起用研磨机研磨成粉IUO拜客生活常识网

　　3、艾叶过一遍开水后用刀剁碎，然后放入锅里加一点点水和少量糯米粉炒成糊IUO拜客生活常识网

　　4、铲到大量糯米粉上，揉成面团IUO拜客生活常识网

　　5、分成小剂子，压成一个小圆形IUO拜客生活常识网

　　6、把研磨好的馅料包入其中。不漏即可。IUO拜客生活常识网

　　7、全部包好后，给每一个艾粄垫上一片叶子IUO拜客生活常识网

　　8、水开后入锅蒸15-20分钟IUO拜客生活常识网

　　9、刚出炉的艾粄，趁热吃最好。IUO拜客生活常识网

　　10、摊凉后，放入保鲜盒保存好，第二天还可以吃!IUO拜客生活常识网

　　香艾饺子IUO拜客生活常识网

　　【原料】IUO拜客生活常识网

　　猪肉，鸡肉，面粉，艾草，生粉IUO拜客生活常识网

　　【做法】IUO拜客生活常识网

　　把猪肉或鸡肉以及艾草分别剁碎后加入盐、味精、生粉搅拌成馅，包成饺子煮熟即可。IUO拜客生活常识网

　　艾米果IUO拜客生活常识网

　　此品表皮光滑，色泽翠绿，清香扑鼻，甘中带苦，质柔有韧性，食而不腻。不仅风味独特，且能温肺暖脾，散寒除湿，有防病保健之功效。IUO拜客生活常识网

　　【做法】IUO拜客生活常识网

　　1、以鲜艾加碱煮至烂熟，滤干水，捣成艾泥IUO拜客生活常识网

　　2、再对半配上干糯米粉揉匀，然后分成小坯，包馅上蒸笼IUO拜客生活常识网

　　3、蒸笼底下要铺上大白菜叶子，然后旺火蒸熟即成或用油炸。IUO拜客生活常识网

　　小贴士：馅料为糖、猪油、芝麻粉，亦可用猪肉为馅，也可用冬笋、白萝卜、腊肉炒熟然后加上佐料，用这个作为馅更好吃。形状一般为饺子状，也可做成圆形，由于它很有韧性可以把它做成各种不同好看又有创造性的东西，像可以把它捏成蘑菇、兔子、冰糖葫芦等等的新奇玩意，只要你不嫌麻烦以及自己喜欢就好。IUO拜客生活常识网

　　艾草煎蛋IUO拜客生活常识网

　　【做法】IUO拜客生活常识网

　　取艾草若干，建议只要比较嫩的部分，鸡蛋两颗，盐少许。将新鲜艾草切碎;打入两个鸡蛋，拌均匀;平底锅煎。IUO拜客生活常识网

　　艾叶生姜煨鸡蛋IUO拜客生活常识网

　　【做法】IUO拜客生活常识网

　　艾叶15克，生姜25克，鸡蛋2个。将以上3种食材加水适量同煮。待鸡蛋熟后，剥去蛋壳复入原汁中煨片刻。饮汤食蛋，每日2次。具有温经，止血，安胎，散寒作用。IUO拜客生活常识网

　　艾叶薏仁粥IUO拜客生活常识网

　　【做法】IUO拜客生活常识网

　　1、艾叶拣去杂质，洗净，晾干，切碎，置沙锅或不锈钢锅内IUO拜客生活常识网

　　2、加水400克，浸泡1小时，再将生鸡蛋放入锅内IUO拜客生活常识网

　　3、锅置大火上煮沸，待鸡蛋熟时，将鸡蛋壳敲破IUO拜客生活常识网

　　4、换用小火煎30分钟，取出鸡蛋，用双层纱布滤过汤汁，约得药汁60毫升IUO拜客生活常识网

　　5、薏米淘洗干净，置沙锅内，加水600克，先用旺火煮沸，后用文火煎熬，待米熟时加入艾叶药汁，再煮至粥稠即成。IUO拜客生活常识网

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