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价值2元的快手开胃营养菜-----韭菜炒猪血

常驻编辑 居家生活 2022-11-19

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  食材明细H1X拜客生活常识网

  猪血250克韭菜梗200克鲜辣椒1个花生油1勺盐1茶匙H1X拜客生活常识网

  制作步骤H1X拜客生活常识网

  1. 韭菜洗净去梗,猪血可清水泡一会。H1X拜客生活常识网

  2. 韭菜切长约3厘米的段,辣椒斜切。H1X拜客生活常识网

  3. 猪血切粗长方块。H1X拜客生活常识网

  4. 猪血放开水烫一下捞出沥水待用。H1X拜客生活常识网

  5. 热锅放油烧热,下猪血,可掂勺,不会掂也要不停晃动锅。防止猪血炒黑。用铲子翻炒注意很容易铲碎。H1X拜客生活常识网

  6. 猪血稍微变色加半茶匙盐。H1X拜客生活常识网

  7. 韭菜辣椒一起放入小心翻炒,我用筷子感觉比铲子好。H1X拜客生活常识网

  8. 韭菜变色马上放另外半茶匙盐,略翻停火出锅。H1X拜客生活常识网

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