1。冰箱保鲜法。新鲜天麻煮熟、切片、晒干后放入冰箱冷藏。如果不干燥，则不能长期存放。一般在1～2个月内吃完比较合适。
2.浸泡在蜂蜜中。将新鲜天麻片浸泡在蜂蜜罐中，可保存一年。当然，这种做法更适合喜欢甜食的人。
3.浸泡在白葡萄酒中。很多药材都可以泡酒，新鲜的天麻也不例外。用酒泡过之后，保存几年是没有问题的。但是，建议少喝酒，因为它会伤害身体。
4.另外，天麻属于滋补食品，所以如果你阴虚或血虚严重，建议不要吃新鲜的天麻。因为吃了这些新鲜的天麻之后，很可能会加重各个脏器的负担，最终人会适得其反，不仅不能给身体补水，反而会引发严重的疾病。
