图文：陈洪玉
“晓连星影出，晚带日光悬。本因遗采掇，翻自保天年。”唐朝诗豪刘禹锡的这首《咏红柿子》，意境优美，内涵深邃，脍炙人口，流传千年。
现实中的柿子真的这么美吗？带着疑问，怀着憧憬，我和几位影友相约来到山东青州王坟镇的柿子沟。
深秋时节，暖阳高照，寒风习习。来到山头登高望远，我们惊呆了：满眼皆是红彤彤的一片，红的耀眼，红的惊艳，似燃烧的火焰，像张开的红伞，若巨大的火炬，如蓝天上飘曳的一片片霞云。那不是浓墨重彩的乌桕树，也不是姹紫嫣红的火炬树，更不是争奇斗艳的红枫树，那就是柿子树。不知何年何月，这里的先民们垒坝筑沟、填土浇水，在山坡上、山坳里、山涧旁栽下了无以计数的柿子树，让荒山秃岭披上了绿装，为子孙后代留下了财富，为沂蒙山区的秋季增添了一道瑰丽的风景线。
蒹葭苍苍，白露为霜。一场秋雨一场凉，几场寒风几场霜，柿子树的叶子雪片似的纷纷撒落。这时，原来隐藏着的柿子暴露无遗，一丝不挂地慢慢变红，赤裸裸地高悬在枝头，鲜艳夺目，独占风光，柿子沟视觉盛宴的大幕就此拉开。
柿子树干呈黑褐色，高大伟岸，雄壮挺拔；树皮沟壑浅深，皱褶纵横；树形虬枝盘曲，斜枝横逸。百年风雨成就了古老沧桑的老柿树，它们一队队、一列列、一棵棵地傲然挺立在群山峻岭之中。红红的柿子高高挂在树枝上，圆润光滑，耀眼夺目，单个的像散落的珍珠，独立展示，傲向蓝天；成串的如并拢的灯笼，抱团亮相，压弯了枝丫，看了让人眼馋，见了叫人垂涎。喜鹊和无名的小鸟不时地来访，让寂静的柿子林热闹起来，它们一边叽叽喳喳地欢唱，一边慢慢腾腾地啄食甜甜的柿子，变成了另一种风景。
清晨，此起彼伏的公鸡啼鸣，唤起了我储存多年的记忆，勾起了我难以忘怀的乡愁，也叫醒了勤劳朴实的乡亲，迎来了山区的第一缕阳光。
正逢柿子收获的季节，早饭后，村民们推着独轮车，扛着梯子，带上工具， 陆陆续续沿着蜿蜒曲折的山路上山采摘柿子。几十年甚至上百年的柿子树有两三丈高，村民们慢慢爬上梯子，伸出手臂，用长竿将柿子钩回，将一个个柿子装在柳枝编织的篮子里，再系上绳子，把装满柿子的篮子慢慢传到地面，就这样循回往复，一天只能摘200斤左右的柿子。今年，柿子在当地的价格是八毛到一块钱一斤，算起来一人一天也就100元左右的收入。摘柿子的大多是老夫妻俩，大概年轻人不甘在这偏僻的山沟里寂寞，朝着他们向往的地方出发了。目睹老人们一级一级地爬木梯，一步一步地登高，张望他们颤颤巍巍的双腿，仰视他们摇摇晃晃的身影，我们在担惊受怕的同时，敬佩之情油然而生， 他们才是大写的人，他们才是顶天立地的人。
“墙头累累柿子黄，人家秋获争登场。长碓捣珠照地光，大甑炊玉连村香”，把诗人陆游描绘的这一醉人场景，用在秋日的柿子沟再恰当不过了。传说，“汉初三杰”之一的张良曾在此避难，夜起观察天象时，偶见一处龙眼，清水汩汩，响声咚咚，顺着狭长的山谷长流不断，从此人们沿沟筑屋，傍水而居，种上填饱肚皮的庄稼，栽上生命力强盛的柿子树，于是有了柿子沟。今日的柿子沟，还留有石碾、石磨、石凳，墙是石头垒的，房是石头砌的，路是石头铺的，原汁原味，古色古香，世外桃源，石头世界。
村民们把柿子运回家以后，在院子里堆出一座通红的小山。老人们坐在小凳子上，要么唠着家常，要么哼着小调，一手拿着柿子，一手捏着圆形的刨子，一转又一转，一圈又一圈，橙色的柿皮旋即变成飞翔的花朵，一条完整的柿子皮就削下来了，姿势是那么优美，技术是那么娴熟。将削好的柿子，用白色的粗线挂在架子上，一个接一个，一串连一串，一处又一处，垂直不曲，井井有条，光艳夺目，金碧辉煌，看上去“飞流直下三千尺，疑是红河落九天”，红色的瀑布，红色的方阵，红色的海洋，让人目眩神迷，应接不暇。这景象成就了农家的那份喜庆，即使是再破烂的院子，因为柿子和柿子架的存在，也变得喜气洋洋，顿生光彩。通红的柿子，映红了乡亲们的面孔，也点燃了他们小康的希望和梦想。
