北京藏在写字楼里的餐厅，人均2000元，九道菜，您会去吗？
大家好，我是北京的鑫雨霏霏，大家都爱叫我霏霏姐，爱美食爱分享，请大家多多关注呦。
我以前在广州时特别佩服的一个闺蜜是个女强人，工作、生活管理得井井有条，一周七天，业余时间两天给工作，两天给朋友，两天给家人，一天自己支配，她时间管理真优秀，现在她更是位高权重，生活幸福。每天忙忙碌碌的工作排得太满，其实很需要跟友放松，解压。
和友约在了我心目中的米其林餐厅蘭颂，位置在酒仙桥一座写字楼的一楼，有酒，有宛如艺术品的美食，有主厨陪同，从五点多，到了10点多，还有说不完话，太愉悦了。
我们点的套餐一共九道，特惠1598元+10%的服务费，再加960元可以搭配5款甄选配酒，您觉得值吗？
每上一道菜，服务员都会讲解，如果要想知道啥什么做的？就如同猜谜，细细品味是什么食材，有惊喜，有恍然大悟，暗赞主厨的匠人精神。
法餐，又融合了很多中式食材，不得不佩服主厨的奇思妙想！
什么菜配什么酒，大概是享受美食的最高境界，友是葡萄酒证书持有人，也是游走中西的美食作家，这一餐真是遇到知音，主厨本是来巡台的，碰到对的人，一直陪着我们，给我们讲解他的创意，做法，真是食不厌精，又严谨，我们也是收获很多。
这里的菜闭着眼睛点都不会出错儿，如果你想选一个仪式感的餐厅，服务、菜品、酒极佳，这里没错了！
鹅肝：选用上好刺身级肥鹅肝通过干邑白兰地与香草腌制后制成鹅肝皮，搭配牛油果和口蘑片提升香气。
牛油果：使用有机蔬菜制作法式蔬菜皮，搭配芦笋泥和五年陈帕马森芝士。
龙虾：以龙虾高汤为基底，搭配多种虾肉虾脑熬制浓汤，加入了轻煎的龙虾和扇贝，里面用分子料理制法做的橙味龙虾高汤球。
意大利面：这是一道白松露奶油意大利面，使用多种菌菇烩制，同时搭配时令法国黑松露。
乳猪：这道法式烤乳猪，搭配的是苹果泥和使用墨鱼汁制成的天妇罗时蔬，搭配红酒烧汁一起品尝。
M9菲力：这是精选澳洲晴天牧场的m9谷饲菲力牛排，非常奢侈地使用a5和牛油油封熟成7天，煎烤制作而成。旁边搭配的是手打土豆泥以及自制菠菜沙拉。搭配的酱汁是耗时七天制作的牛烧汁，我们使用大量的牛肉、牛骨、牛筋和新鲜蔬菜，经过炒、煎、烤等工艺处理后，再将所有物料放到一起，加入牛清汤缓慢收稠至极少量的浓汁。
椰子|柠檬：这是一道纯甜品，柠檬椰子冰沙配酸奶油泡沫，通过清新的酸度起到清口的效果。
白松露：这是一道榛子白松露巧克力慕斯，里边搭配白松露奶油酱夹心和意大利榛子果仁酱夹心，配合榛子可可达克瓦兹饼底，以及榛子巧克力酥脆底
兰颂的环境典雅浪漫，细节做到了极致。
每一道菜宛如艺术品，全部取自天然食材，没有一点添加剂，你的舌尖能感受到厨师的诚意。
选材优质，精工细作，恰如其分的烹饪，带给绝妙享受。要不开业一年多就被评为北京西餐评价榜第一，老板收藏超过3000只葡萄酒杯，很多网红明星都来打卡，在这里撞见明星的几率很高！
生活需要仪式感，百分百被兰颂征服！
