开封灌汤包：该菜品历史悠久，风味独特，灌汤包皮薄，吃之，内有肉馅，底层有鲜汤。
鲤鱼焙面：软嫩鲜香，细如发丝，蓬松酥脆，其甜中透酸，酸中微咸。
清汤东坡肉：鲜肉烂，肥而不腻，清醇利口，是开封具有代表性的北宋历史名菜。
Day2:线路：早起出发驾车前往天波杨府游玩，中午吃过午餐，下午驾车前往清明上河园游玩，完毕之后到附近旅店入住。
景点推荐：
01
「天波杨府」
门票：30元
开放时间：
3月11日-10月31日 08:30-18:00
11月1日-次年3月10日 08:00-18:00
天波杨府由东、中、西三个院落组成，东院有威武森严的点将台和排兵布阵的演兵场，是杨家将士们操兵练武的场所，设有点将台、练兵场、帅旗、大门等。
中院是杨继业处理军机要事的地方，有钟楼和鼓楼，有杨家将英勇杀敌，保家卫国的英雄气概的群雕故事。
这里的西院是一座具有江南园林风格的花园，有回廊连接，天波碧潭之水从杨家西湖引入，在拱桥旁的合欢树下立有"天波碧潭"字样的立石。往前走，可看到假山、水池、曲桥、小亭子、水榭、竹林等。
金秋时节，这里十万盆菊花和五万盆陪衬花卉
