每年中秋节，许多人经常吃月饼，月饼有许多味道。鲜肉月饼是比较常见的月饼之一，很多人都喜欢吃鲜肉月饼。鲜肉月饼属于苏式月饼，外皮酥脆，里面的肉馅味道鲜美可口，很受人们的喜爱。
鲜肉月饼是广式还是苏式
鲜肉月饼是苏联月饼。鲜肉月饼是江南地区汉族的传统菜肴，属于苏式月饼。通常在中秋节制作和食用。
当然，苏式鲜肉月饼的馅是用鲜肉做的。脆皮质地是脆粉，有一点韧性。满满的肉汁弥漫其中。糕点的甜味和肉的咸味符合大多数人的口味。
所谓“鲜肉月饼”，不仅仅是指原料的新鲜度。这似乎在提醒食客们，现在必须制作和食用肉月饼。苏式鲜肉月饼的味道是你吃了之后永远不会忘记的美味。就像刚出笼的肉包子，味道最鲜美。
与表面光滑、皮薄、馅大的广东月饼相比，苏式月饼比苏式月饼酥脆、不油腻。
说到这里，不得不说，苏式月饼是手工蛋糕一层一层做出来的。油是做蛋糕的关键，猪油是最好的，所以苏式月饼闻起来又脆又脆。
鲜肉月饼怎么保存
鲜肉月饼对环境温度要求高。考虑到食物的味道和新鲜度，最好现在就做好吃，而未完成的月饼要及时放入冰箱，在室内冷藏。据王家沙总公司负责人介绍，一般情况下，鲜肉月饼可以在25保存一天，在45的冰箱中保存两到三天左右。有的消费者认为放在冰箱里可以大大延长保质期，有的甚至可以保存一周以上。这是错误的方式。即使是没吃过的月饼，也不能放在冰箱里超过三天，否则很容易变质。提醒：
并不是所有的月饼都适合放在冰箱里保存，但是由于月饼的馅料不同，有些需要放在冰箱里保存，比如冰皮和鲜肉馅。注意保存，考虑用保鲜膜包装，控制温度。不应该太低。
月饼不应与其他食物和杂物存放在一起，以避免味道和失去适当的味道和特点。为了保证月饼的质量和新鲜度，在购买盒装月饼或散装月饼时，应查看生产日期或出厂日期，以掌握保质期。
鲜肉月饼的营养价值
吃鲜肉月饼有益健康。鲜肉月饼含有大量的蛋白质，其中蛋白质属于优质蛋白。它可以帮助我们的身体补充我们需要的氨基酸，这可以帮助我们的身体补充我们每天需要的氨基酸和热量。鲜肉月饼也含有大量脂肪。它主要是饱和脂肪酸，所以它可以帮助人体提供必要的热量。
鲜肉月饼还含有多种营养成分。其实鲜肉月饼除了含有蛋白质和脂肪外，还含有钙、磷、铁、血红蛋白等微量元素，这些都是我们身体非常重要的营养物质。
