52度金盖江小白
江小白真的“变”好喝了？
这款酒和此前的江小白有何不同？为何口感评价差别这么大？
江小白第三代酒体的确是有了很大的提升。但更重要的是，这款52度酒口感变了一些变化，简单理解为“向老酒客做了一些‘妥协’。”喜欢这款52度金盖江小白的老酒客，大多会觉得40度江小白“太淡”。反过来就是，喜欢40度江小白的朋友，则会觉得52度金盖江小白口味重了一点。
（本文不是专门讲口感的文章，所以“纯如甘露、粮香清甜”、“花果香”等这些口感方面的特点就不展开。有兴趣的品鉴朋友可以私信我，我邀请您品鉴。）
所以从某些用户的角度，的确可以认为“江小白变好喝了”。
但也不排除会用户觉得，金盖江小白比之前的口感更重，不太适应。
江小白既然能酿出口感更“好”的酒，为什么此前没见过？
其实一直在尝试。除了全国都在卖的100ml小酒，江记酒庄也有一些高端产品，比如三五挚友、江记壹号、江记膏粱酒等等，而且都是高度酒，口感评价也都非常好，只是均以本地团购为主，不像江小白的小酒那么知名。而金盖江小白这种高度数（52度）、高品质、低价格（108元/瓶，500ml）的组合，的确是第一次。
所以这一次，的确不太一样。
当然也不能过分乐观，不可能一款酒出来，马上就能逆转乾坤。
依然会有人即使没品鉴过产品，也会继续谩骂；
即使我们酿出更多风格类型的酒，也无法满足所有用户的口感需求；
但我们相信，只要一心一意把酒酿好，真心诚意对待每一位用户，我们这个品牌和企业就有存在的价值。
PS.
刚才看到一条评论，说自己像“成年人不屑于看动画片”一样，不屑于喝江小白。
其实我也是80后，算是成年人了吧。在90后00后眼中我已经是大叔了。但是我喜欢看动画片。比如国产的“灵笼”、“一人之下”，当然还有“我是江小白”。
所以，如果您觉得“成年人不屑于看动画片”，那是您个人观点，不能代表所有“成年人”。
成年人就不能喜欢白老板吗？
