“钢城”与石头是分不开的。在嘉峪关黑山的石头上，还刻着从旧石器时代到明代的200多幅神秘的珍贵“天书”岩画，它们把“史书”留在了石头上。因此，完全可以说柔软的嘉峪关石头，承载着历史、文化和钢城人的感情。因而嘉峪关人都喜欢石头，周末闲暇很重要的事情就是去戈壁看瀚海铺石，去讨赖河观浪花冲石，去祁连山脚听细风洗石……
鹊鸣水碧
桃，还有那满街巷的花树一茬接一茬地开，丁香花在初春吐出繁茂的穗，桃花粉，樱花艳，梨花白，接下来就是十里槐花开满城，像悬挂在马路两旁的串串珍珠。
其次，在这个以生产钢铁为主的重工业城市里，怎么会有那么悦耳动听的喜鹊和布谷鸟鸣呢？清晨傍晚，窗外的布谷鸟总是婉转鸣唱，而喜鹊的叫声，处处再现着诗人辛弃疾“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉”的景象。其实，溪涧、湿地、水湾、群岛、湖泊等形态各异的水体空间，凸显了“水在城中、城在水边”“隔窗能观景、出门便游园”的嘉峪关城市特色。
嘉峪关草湖国家湿地公园
嘉峪关城市不大，但却有独特的节奏和韵律。如今的公园，已变成了居民的后花园，从杏花、梨花、桃花到园里的樱花、丁香、刺玫、芍药，再到池里的荷花，一茬茬地开，一波波地艳。
“喳喳！喳喳！”在嘉峪关的公园或马路上散步，总会听到一阵阵悦耳的鹊叫声，寻声望去，三三两两的花尾巴喜鹊就在头顶不远处的枝头上跳跃。眼前的嘉峪关，是一座多湖散泊的城市。过去人们习惯叫嘉峪关城为钢城，但现在我倒觉得另一个名字更适合嘉峪关这座城市，那就是——湖城！
嘉峪关东湖公园
在“钢城的开路先锋”雕塑东边的院墙里，红山楂探上墙头看行人来来去去；雕塑右边的树冠上，喜鹊窝越垒越大，每到黄昏就能听到成双成对的花喜鹊叽叽喳喳地拉着家常。嘉峪关现有大型生态公园七座，人工湖二十多个，人均水域面积达27平方米。每到春夏季节，“草木飘香嘉峪关”是所有嘉峪关人共同的感受。我曾接待过来嘉峪关的许多外地朋友，有两样东西让他们感到惊奇并撼动心灵：
首先，嘉峪关这个戈壁城市，到处都能期遇蓝莹莹的湖水。张目四顾，蓝天与湖水相映，如梦如幻，“半城草木半城湖”成为这座戈壁城市的一大景观。只要走进这里，映入眼帘的都是一汪汪波光粼粼的水面。走在嘉峪关的城乡，羽衣甘蓝种在零度的低温中昂首怒放，广场上栽种着游龙国槐、游龙刺柏、步步高刺柏、寿星桃、爬地柏、碧
舌尖美味
提到嘉峪关烤肉，记忆和情感瞬间就被唤醒。这里，“一把烤肉与一座城市”密不可分。
关于烤肉，嘉峪关人最有发言权。烤肉在这里有着悠久的历史，也是嘉峪关非物质文化遗产之一。早在魏晋时期，这里就有烤羊肉串的饮食习俗，考古专家在嘉峪关魏晋画像砖上，就发现了多处烤羊肉串的逼真画面。此时，我仿佛看见魏晋砖壁画上烤羊肉串的火光，它们像草湖边的一个部落，那些铁扦上的羊肉串，还是一千多年前的样子，鲜嫩不老，香味扑鼻。
嘉峪关烤肉
嘉峪关烤肉的味道非常独特。烤羊肉串是把新鲜的羊肉，切成拇指大的菱形肉块，串穿在铁扦子上，撒上辣椒粉、花椒粉、八角粉、姜粉、精盐等佐料，放到特制的长方形烤炉上用火焙烤，并不断翻动，随时翻撒调味品，烤到表面脆黄、肉质熟透时，浓烈的香味飘散开来，让人馋涎欲滴。
嘉峪关烤肉盛名远播，曾经上过中央电视台，不仅有烤羊肉串，还有烤羊排、烤羊腿、烤羊肚、烤羊蹄、烤羊皮、烤羊头、烤脆骨、烤全羊，还有囊坑肉等。不管春夏秋冬，在随处可见的烤肉店里，充满着烟火气息，每到黄昏时分，店里早已客人爆满。特别是夏日傍晚，约上三五好友，坐在烧烤店门口，几把烤肉、几瓶美酒和扎啤，大口吃肉，大碗喝酒，像城市里的一处烟火村落，宜人而恬静。
