本文为《2020年度家电热销品牌产品排行榜》系列文章之料理机篇。
数据源自于淘宝、天猫、京东、苏宁易购、国美在线, 2020全年搅拌机/料理机品类的后台销售数据。
这可能是全网最全、最客观、最真实的搅拌机/料理机排行榜品牌爆款清单了!没有夹带任何私货,如实透秘5大电商大厂的内部数据。
2020年度搅拌机/料理机十大品牌排行榜TOP10清单、2020年度搅拌机/料理机热销产品TOP50机型,一一为你揭晓!
▌各类食品加工机的区别
关于榨汁机、原汁机、料理机、破壁机的区别,很多网友比较懵圈,经常被搞得一头雾水傻傻分不清。
的确,由于这些品类是在线上爆发的,而商家为了获得更多展现机会,往往在产品标题里,把些产品名称全部罗列进去,进一步加深了误解。
下面,我做了一张图表,相信你看了后就能简单明了的区分了。
总之,榨汁机是能提取纯正果汁的机器,原汁机的本质就是低速的榨汁机;而料理机就是汁渣融合的搅拌机,破壁机则是高速的搅拌机,有的带有加热功能。
至于营养保存谁更优,究竟是低速冷榨的营养流失少,还是高速破壁的营养保存多,目前均没有权威的科学数据论断,都是不同阵营商家的概念噱头炒作,大家不必太纠结。
其实,真正应该的,是品质、材质、价格、噪音、清洗等核心因素。
而对于口感,因不同人需求不同,如果你追求原汁原味的纯正果汁,原汁机/果汁机则是首选;如果你追求不同花样和口味,果昔、米糊、绞肉、磨粉、冰沙……都想做,破壁机/料理机则是不二之选。
因源数据将料理机作为大类,其下包含料理机、破壁机两个子品类,本文下列的数据描述沿用这一划分标准。
2020全年,5大线上平台料理机销售额79亿元、销售量4660万台,同比上年分别增长42.95%、32.94%;平均单价171元,同比去年上涨12元。
按产品构成来看,料理机向更高端的破壁机发展趋势非常明显。2020年,线上破壁机销售额占比由去年的51.25%提升到62.22%,而搅拌机的占比则由去年的48.75%下降到37.78%,这一趋势预计未来将继续延续。
从价位区间看,179元以下、200-399元、400-599元,是料理机最畅销的三个价格段,销售额占比分别为31.92%、29.09%、10.74%。其中200-399元价格段增幅最大,本年度激增15个百分点,未来将成为绝对的主流价格段。
2020年料理机品牌市场表现,九阳大幅领先,以32.88%的销售额份额位居第一,苏泊尔、美的、奥克斯、小熊、摩飞、志高、西屋、格立高、现代,分别位居销售额榜单第2-10名。