看见数字，对自己即将吃到的面条的多少，更有直观的感觉。
老板又补充了，成都人吃面就是喜欢每样点一点。暗示“两”的计量方式，是为了顺应成都人好吃、喜欢多尝味道的需求。
领座有几位江苏人，在他们当地，面条都是按照份数在售卖，无论大小，售价统一。少一点面，多一点面，需要提前和老板说好。
内江面卖了十多二十年的面条，也依旧不清楚，为什么要用“两”。
价目表上，在两的后面，还加了大小份作为对照，很是为前来的外地人考虑。“之前很多顾客来吃面，说一两，二两，我们就这样做了”。
华兴街上，拥有百年历史的华兴街煎蛋面，在1983年4月17日下午重新开张之时，二两面，得花2角钱，但有钱还不一定能吃上。
金宴面店，老板小曹在询问母亲后，母亲依旧没有答案。“我妈是90年开张卖面，那个时候一两4角5，二两5角2，三两7角。”
金宴面店在最开始卖的时候，就是以一两二两三两的规格在卖。小曹的母亲记得，八几年的时候，拿粮票吃面很普遍。
粮票和面条“两”单位之间的关系，是一条重要的线索。
粮票？？？！！！
在一百多年前，傅崇矩所著的《成都通览》中，里面对成都街市上的一些食物价格有所记录。
荞面，六文八文，分大荤，小荤；素面，每碗六文；炸酱面，每碗十六文或二十四文；甜水面，每碗十六文，挑担者每碗六文。
你看，几乎都是以碗为单位，和“两”一点关系都没有。用“两”为单位，主要是在“计划经济”时代买东西凭票的大背景下诞生的。
