近几年，胶原蛋白搭上了妆食快车道。CBNData《2019口服美容消费趋势报告》显示，胶原蛋白2019年在中国口服美容市场的消费规模最大，成为最受欢迎的明星配料。
胶原蛋白是皮肤的主要成分之一，是人体内含量最多的蛋白质，它们分布在全身各个组织器官中。皮肤除去水分后，胶原蛋白的重量占了70%，负责为皮肤提供弹性和紧致度，并扮演着“深层水库”的角色，为表皮提供水分。
这么多的胶原蛋白该如何选择呢？
一是看附加值、二是看胶原蛋白肽、三是看含量
【附加值】
现在市面上的胶原蛋白产品不光含有高浓度的胶原蛋白成分，还会有很多辅助的美容成分如初之美胶原蛋白就添加了鲣鱼弹性蛋白。鲣鱼弹性蛋白提取自鲣鱼心脏球动脉球，一条鱼身上可提取的原材料非常非常少，所以鲣鱼弹性蛋白非常非常珍贵，它比胶原蛋白在市面上的材料价格要贵数百倍。
【胶原蛋白or胶原蛋白肽】
另外胶原蛋白的分子大小也是判断胶原蛋白好坏的考量之一。
最早我们只是发现了食用胶原蛋白对骨骼、皮肤健康等起着说不清、道不明的功效。但随着生物研究的进步、整体认知的提升，消费者端口开始对胶原蛋白的吸收率产生质疑。
此时对胶原蛋白及其肽结构研究的深入，也让科学家发现小分子量的胶原蛋白更容易吸收，更小的分子结构有更强的功能体现，于是胶原蛋白肽就面世了。
胶原三肽其实就是利用先进的生物工程技术截取大的胶原蛋白分子中的对皮肤有用的小分子结构。
【含量】
含量这个mg代表的并不是胶原蛋白的分子量，跟胶原蛋白的吸收并没有实质性的关系，只有分子量在3000道尔顿（kDa） 以下的产品才会被肠胃所吸收，分子量越低说明越容易吸收。
初之美胶原蛋白粉一盒30包有9000mg，CTP胶原三肽分子量仅280道尔顿，与皮肤胶原蛋白相同的基本结构，无需分解，能够被皮肤直接吸收，吸收率高达99%，是普通胶原蛋白的18倍。
那么成分相同的产品同样的东西，它们的价格差多少呢？
两款产品产地均来自日本。主打成分相同，都是胶原三肽。只是其他添加成分不同。
从附加值成分来看，初之美添加的是鲣鱼提取的弹性蛋白肽。
鲣鱼弹性蛋白肽的来源提取自深海鲣鱼的心脏动脉球组织。
