05
土豆
土豆是一种碱性素菜。吃土豆可以维持体内的酸碱平衡，调节体质，减肥瘦身。土豆中还含有丰富的维生素以及多酚类成分，能够养护肝脏。但是土豆中缺乏铁元素和蛋白质，牛肉中恰好含有这些营养，将土豆和牛肉放在一起吃简直是绝配。
土豆不但可以弥补牛肉的不足，还含有丰富的膳食纤维，可以延缓人体对胆固醇的吸收利用。
06
菠菜
菠菜是植物中最好的蛋白质来源之一。这种植物还有很多其他有益营养素，比如维生素、维生素B1、锌、蛋白质、维生素B6、铁、叶酸、铜和许多其他有益的营养素。
这些营养物质可以帮助中和肝脏内的各种物质，包括化学物质、重金属等。如果觉得单吃不好，也可以做成蔬菜沙拉。
07
山楂
山楂口感酸甜，有开胃健脾的功效，吃山楂干可以起到降血压和促进肠胃消化的作用。这是因为山楂中含有某些特殊化合物成分，也是养肝护肝的食材。山楂自古至今被人们视为“长寿食品”。
山楂干营养丰富，口感极佳，每天喝几杯山楂干泡水有开胃健脾的功效，适合饭后食用，帮助消化食物，减轻肝脏的运行负担。
08
菊花茶
熬夜伤身，对于现代人来说熬夜成了家常便饭，长时间熬夜最先伤害的就是我们的肝脏。医生建议长时间熬夜的人可以在办公桌上放些菊花，先闲暇之时多喝些菊花茶。
菊花茶有清热降火、清肝明目等功效，如果觉得菊花茶喝起来没有味道，那么可以加几颗冰糖来提升口口感。
大家还有什么好的办法来养护我们的肝脏吗？不妨在下方留言分享。
