粗粮类
06 芋子包
厦门传统名小吃——芋子包，是厦门老一辈人过年必吃的一道美食。
其特色在于：以芋泥 木薯粉为皮包上馅料，再上锅蒸熟即食。
食用时可蘸甜辣酱、沙茶酱等，口感Q弹鲜香。
07 炸五香
五香卷是闽南传统小吃，闽南各地口感不一。是一种做法类似春卷的小吃。
它是用豆皮裹上剁碎的猪肉、马蹄肉沫、香葱等，包成卷状，再下锅油炸，熟后切段，蘸料进食。
08 土笋冻
土笋冻是闽南一带的一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。
它的主原料是一种蠕虫。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，配上沾料，味道清甜鲜美。
不过因为主原料有点恐怖，很多人不敢尝试。
09 花生汤
花生汤是厦门风味独特的甜汤佳点，花生仁软烂而不碎，乳白的汤色，清甜爽口。
它的特色是：花生汤 鸡蛋，奇特少有的做法。
10 海蛎煎
海蛎煎其实就是煎牡蛎，是以薯粉浆水包裹海蛎肉、鸡蛋、葱、香菜等食材所煎成的饼状物。
海蛎肉非常小类似田螺，大约只有1～2厘米长，也是厦门特色的小海鲜吃法。
当然以吃出名的厦门，小吃不止这些，这么多美味佳肴，要怎么样才能嗨吃不胖呢？
怎么吃才不胖？
方法1：带上一个男朋友，两个人吃一份，这样就不会一个人吃太多，也就不会长胖啦！
如果还没有男朋友的要怎么办？
方法2：带上一个闺蜜，这样有人陪你一起吃，不孤单还不会吃胖。
以上就是身为单身汪的小编想出来的小技巧，希望对大家有用吧！
文章均为个人整理创作，代表个人观点，仅供参考，图片来自网络，侵删联系我。
#厦门##厦门土笋冻##去厦门旅游有什么建议#
