七、烤花生
花生是那个年代的稀罕物,日常根本吃不起,只有到了年关才能吃上落花生,不过对于嘴馋的农村娃来说,赶在花生收获前,用小铲子挖来很多花生,装在腰包里,来到野外一个隐蔽点的地方,生起火,一会儿花生就熟了,吃起来喷香。
八、烤麦穗
小麦是农民主要的粮食作物,每家都要种植,由于小麦不仅要养活全家,而且还要完成交公粮的任务,所以人们对小麦爱护有加,真正做到颗粒归仓,灌浆后的青麦穗是小时候的最爱,由于大人看得紧,往往是利用没有人的时候掐几穗,来到大树下,点燃枯枝落叶,麦穗烤的焦黄,用双手搓动麦穗,甜香的麦粒就出来了。
总之,童年的时光弥足珍贵,好吃是孩子的天性,农村小时候8种最美味的烧烤,你吃过几种?