准备烧烤酱料:1勺蒜末、1勺小米辣、1勺孜然粉、1勺辣椒面、1勺白芝麻、1勺盐、半勺糖、热油、3勺生抽、2勺蚝油、2勺料酒,搅拌均匀。
把酱料刷到准备好的食材上面,刷均匀多刷点。
送进烤箱,上下火180度烤25分钟。
准备2个鸡蛋,蛋黄和蛋清分开,把蛋黄和白米粉抓拌均匀。
蛋清下锅炒熟之后盛出备用。
130克肉末下锅炒到变色后放米饭,这是黄金蛋炒饭的做法米饭粒粒分明。
再放酸豆角、火腿丁、1勺生抽、1勺蚝油、1勺红烧酱油、半勺盐,翻炒均匀。
再加蛋白和一大把香菜,越多越好,这香菜炒饭 不试不知道,太惊艳了。
我得先来一碗垫垫肚子,这小味很难不爱啊家人们,今天又是幸福感满满的一天,好好吃饭比什么都重要,拜拜~