除了抱罗粉，海南还有后安粉，后安粉是用猪大肠和猪肚熬成的汤底，放入盐和胡椒粉，再配上鸡蛋，肉片，汤汁鲜美，有猪肠和猪肚的独特味道。海南的陵水酸粉也是一大特色，口味细腻爽滑，酸甜开胃，配料一般用鱿鱼干、虾干、牛肉干、腊肠干、沙虫干等，味道独特。除了抱罗粉、海南粉、陵水酸粉，还有儋州米烂，港门粉等等。
八、广东米粉
广东米粉最出名的吃法就是肠粉和炒米粉，肠粉一般用米粉蒸制而成，配以鸡蛋，肉沫，青菜，蒸成薄薄一大张，卷起来，淋上用酱油和淀粉调成的卤汁，早餐吃健康营养，爽滑好吃。
广东的炒米粉众所周知，尤其是炒河粉，河粉就是扁扁的米粉，用瘦肉、牛肉、青菜、鸡蛋等作配料，大火炒熟，看着简单，但是吃起来特别香。
九、福建米粉
福建的口味一直以“鲜”著称，所以福建的米粉也是比较清淡的，最有名的有龙岩清汤粉，汤底由猪头骨、筒骨和盐味清水慢火熬制几小时，虽清淡但不失厚度，配料用杂肉、肉皮、豆芽、青菜等，嗦一口粉，喝一口汤，简单又幸福。
十、新疆米粉
新疆炒米粉，是近几年流行起来的美食，全国很多地方有新疆炒米粉店。新疆米粉很粗，滑嫩有嚼头，用番茄酱和辣酱炒制，里面用鸡肉、牛肉、洋葱等做配料，颜色红润浓郁，西域风情十足，色香味俱全，看起来就很有食欲。
以上就是全国十个喜欢吃米粉的地方，有你的家乡吗？除了以上这些，你还知道哪些吃米粉的地方，欢迎留言分享。
