我们都知道人参是很好的补品药材，以东北的人参最为出名。那2018东北人参多少钱一斤?东北人参怎么吃好?下面一一为大家介绍。
2018东北人参多少钱一斤
北京长白山人参批发价格一斤多少钱合理，市场上正常人参价格一斤400元以上。
人参属于五加科草类植物，明代李时珍《本草纲目》作出了详细的记载：人参能补五脏血脉，益气生血，故为强壮药，能振奋精神。《神农本草经》把人参列为上品，主补五脏、安精神、止惊悸、除邪气、明目、开心益智。
东北人参的产地
人参主要产地是吉林省占总产量70%。而吉林白山市人参占吉林省的70%，白山市的人参主产地有抚松县、靖宇县和长白。全球最大的有机人参种植企业，加一人参在长白县。现在加一人参在淘宝商城开设旗舰店，让全国各地都能买到正宗的东北人参。
东北人参怎么吃
煲汤：整颗东北人参切段或者切片同其他食材一起放入非金属器皿中炖煮。
煲粥：东北人参可以切片同粥一起煮，与粥同吃。
隔水蒸：人参切片或段，放入炖盅里，加水上盖放入锅内，文火隔水蒸半小时左右即可(注意不要把水烧干)，一般可反复蒸煮3-5次直到味道极淡后嚼食。
泡茶：长白山人参可切片后，放入开水反复冲茶饮，直至味淡后嚼食，一般闷泡15分钟左右即可。
噙化：人参可切成薄片，放入口中含服，直到味淡嚼服咽下。
吞服：人参打成粉末，直接吞服或装胶囊吞服，吞后饮水
泡酒：鲜人参与50度白酒比例为15g：500ml(1斤酒)。一般15天可饮用，泡三月为佳，酒可随饮随加。
做菜：将新鲜人参当作食材做菜，控制好用量。
糕点：将生晒参打粉与面粉等其他食材一起和，当然也可以将人参煮水和。
购买建议
现在所谓的长白山山参，基本被挖绝了，店里面可能有珍藏的，价格很少有万元以下的。现在市售的人参，都是人工的。那种胖胖的人参，其实一两年就能那样。人参看头上的樱子可以看是几年参，所谓的百年人参，卖几千的那种，大家自己去辨别吧。一般情况下，十年参从参农手里面收购价钱低于20/只。其实去过东北的都知道人参盒子比人参贵。
