身边的女性朋友纷纷抱怨冬天的脸色蜡黄没血色还非常干燥，就算是用再贵的化妆品也掩盖不了，此时最适合喝这道银耳橘子甜汤，作用真是太厉害了，解决了很多人的烦恼。
一提起银耳，大部分人首先想到的是银耳雪梨汤，很多人都知道银耳和雪梨是黄金搭档，却不知道银耳和橘子其实也是天生一对，现在正是橘子大量上市的季节，橘子吃起来酸甜可口，汁水丰富，深受人们的喜爱，橘子具有润肺、止咳化痰、健脾、理气补血等作用，而银耳是药食两用的滋补佳品，有滋阴润燥、养胃生津、美容养颜的功效，银耳和橘子都是凉性的食物，两者搭配再加凉性的冰糖煮一锅，熬煮出来的甜汤既能养脾胃、生津液，又能滋养肌肤，老少皆宜。
冬天天气干燥，不仅仅是皮肤干，还经常出现口干、咽干等呼吸道干燥，干咳无痰，甚至出现大便干结、小便短赤的现象，此时这碗银耳橘子汤就可以安排起来了，坚持一周煮上3回，让你滋润过冬天，接下来把这道甜汤的做法分享给大家，一起来看看吧。
【食材】
银耳10克，橘子3个，冰糖15克，枸杞3克
【做法】
第一步：首先把银耳的根部朝下，加一勺白醋，搅拌均匀，白醋可以让银耳快速泡发，然后倒入温水，不要用烫水或是用冷水泡发，这一步很多人都会做错，用烫水会使银耳的营养成分流失，用冷水泡不容易出胶，用温水泡发出来的银耳口感才会更好，熬煮出来的汤也更加的黏稠，再扣上一个碗让银耳全部浸泡在水中，要浸泡5分钟。
第二步：5分钟后银耳就泡发好了，先剪掉银耳的根部再撕成小朵，然后放入碗中，再倒入清水，加一勺面粉清洗，面粉有很强的吸附性，可以吸附银耳褶皱中的虫卵和脏东西，这样清洗出来的银耳非常干净，最后再用清水清洗几遍。
第三步：把橘子皮剥掉，橘子皮先放一旁备用，很多人吃橘子的时候喜欢把橘子瓣表面的白色筋给剥干净，白色的筋叫橘络，是个非常好的中药材，它的主要作用是通络化痰，不管是直接吃还是煮水喝，不需要剥太干净，带点橘络对身体更有益。
第四步：把橘子皮放入碗中，再倒入适量的清水，加一勺面粉和一勺食盐清洗，食盐具有杀菌的作用，可以把橘皮上的农药残留给它清洗干净，面粉可以吸附橘皮表面的灰尘和杂质。很多人吃橘子的时候喜欢把橘子皮扔掉，
