5我用的是臻米智能蒸汽电饭煲，它不仅有内胆、还有一个甑子、还有一个米汤盒。这个饭煲的做饭原理，就象古法的蒸饭，让米与汤汁分离，将沉淀于米汤中的淀粉过滤到米汤盒中，通过减少大米饭中的淀粉而减少它的糖分含量，从而可以煮出少糖米饭。除了蒸饭，它还能煮粥，做杂粮饭，对食材进行营养蒸，对锅体进行蒸汽清洗等模式。
6煮至五十分钟，程序完成，打开锅看一下，银耳已经变得非常的软糯，苹果也变得软软的，可以食用了。其实在煮到三十分钟左右就已经相当不错了，我们管它，让它把煮粥程序完成了。
我通常都是炖一锅，然后放进密封罐中，放凉后进冰箱保存，想吃热时加一下热，在这个季节更多的时候，我喜欢吃它那种凉丝丝的感觉，早餐都会来上一碗，比吃冰淇淋还满足。
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