傅抱石《屈原图》
这一切离不开中国历史上一位著名人物——吴均。
吴均是南朝梁时期著名的文学家和史学家,他所撰写的《续齐谐记》是继南朝宋《齐谐记》而作的一部六朝志怪小说,里面记下了许多条志怪故事,其中便有五月五日作粽祭屈原的故事——
当时楚地常有人用竹筒装米投到河中祭奠屈原。汉时长沙有一人叫区回,白日见到屈原,屈原告诉他:“感激你的祭奠之情,但是投掷的食物都被蛟龙偷走了,如今再投食可以用楝树叶包着,再用五色丝线系着,蛟龙就不敢偷了。”区回照着办了,此后这种习俗便固定下来,流传后世。
《续齐谐记》是部志怪小说,其中的故事有可能是当时文人或吴均自己的创作,真实性已不可考。
“食粽祭屈原”说在最初也并未引起很大反响,但随着时代的发展,屈原的故事以及他“虽九死其尤未悔”的爱国精神越来越被后世所铭记,粽子也渐渐成为屈原传说的一部分。

“仲夏端午,烹鹜角黍”,小小粽子在时代与文化中流转,从夏至到端午,从祭祖之用到祭奠屈原,食粽的意蕴也渐渐固定下来。
如今,每逢端午,家家户户都会制作或采买各式各样的粽子,嘉兴粽、湖州粽;糯米粽、黄米粽;甜粽、咸粽……各地拥有不一的粽子,它们外形各异、口味亦有不同,但都包裹着绵延千年的历史文化。
端午已到,粽子飘香。你吃到家乡的粽子了吗?
撰文 |张 鑫
光明日报“文化溯源”融媒体工作室
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