母乳是宝宝最好的食物,没有之一。然而有很多妈妈因为身体原因,不得不放弃母乳喂养,选择给孩子喝婴儿奶粉。说起婴儿奶粉,12年前的三鹿事件,至今在家长的心里隐隐作痛。
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当年的三鹿董事长田文华被判处19年刑期,由于表现良好,几次减刑,很快就要出狱了。然而当年喝了三鹿毒奶粉的孩子们,生活现状并不乐观。
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12年前,三鹿奶粉作为国产奶粉的骄傲,成了很多家长的首选品牌。很多孩子在喝了三鹿奶粉后,先后出现肾结石的问题,有的甚至失去生命。在多方调查后,相关部门发现罪魁祸首是奶粉中添加了违禁成分——三聚氰胺。
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如今12年过去了,有些孩子幸运活地下来,经过多年治疗已经能够正常生活,不过也落下了“大头”问题。还有一些不幸的孩子有严重的智力问题,成了我们说的低能儿。有的孩子免疫力低下,患上了不治之症,整个家庭陷入债务危机。
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一款好的奶粉和宝宝健康息息相关,如何在众多的奶粉中选择一款可靠、健康的婴儿奶粉呢?
婴儿奶粉如何选?
1、奶源
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奶粉好不好,和奶牛的生存环境有极大的关系。一个环境优美,工业污染较少的天然牧场是健康奶源的保障。有着“奶源硅谷”之称的新西兰和荷兰自然成了最佳的奶源地,这两个国家的奶粉也很受父母喜爱。
2、生产工艺
除了奶源因素,一罐好奶粉和它的加工工艺密不可分。奶粉的加工工艺分为干法工艺、湿法工艺、干湿复合工艺三种。
干法工艺
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所谓的干法工艺就是把奶粉运回国内后,再和添加辅料在干燥的环境下称重、杀菌、混合和包装的生产工艺,也就是我们常说的大包粉。这种奶粉由于受到运输时长和储存环境的影响,有被污染的风险。
这类奶粉在包装的配料表中常写着脱脂乳粉、脱脂奶粉、全脂乳粉的字样。
湿法工艺
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湿法工艺是用生牛乳或者全脂粉回溶的液奶作为原料,再经过称重、杀菌、浓缩、干燥以及包装的生产工艺。
有些厂家为了节省成本,往往不会选择生牛乳,而是用大包粉回溶的办法。经过几次干燥和回溶,营养成分流失很大,甚至不及干法工艺的奶粉。
干湿复合工艺
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