鸡蛋羹嫩滑鲜美，好消化，非常适合老人和胃肠虚弱的人食用。把海参放在鸡蛋羹里面一起蒸，口感很好。
鸡蛋2只打散，加一点温水搅拌，切一点葱花，加一点食用油，少许食盐，上锅蒸到大半熟；把切成片的海参，放到鸡蛋羹里，继续蒸到鸡蛋羹熟了即可。
可以根据自己的口味，加一点鲜虾仁，或者干贝，金钩海米，银鱼，虾皮之类的提味，非常鲜美。
这样吃海参，非常简单又好吃，大家可以试试看。
我是爱美食爱生活的鱼师傅，喜欢我的文章，就收藏，转发一下吧。记得我哦。感谢您的阅读
鸡蛋羹嫩滑鲜美，好消化，非常适合老人和胃肠虚弱的人食用。把海参放在鸡蛋羹里面一起蒸，口感很好。
鸡蛋2只打散，加一点温水搅拌，切一点葱花，加一点食用油，少许食盐，上锅蒸到大半熟；把切成片的海参，放到鸡蛋羹里，继续蒸到鸡蛋羹熟了即可。
可以根据自己的口味，加一点鲜虾仁，或者干贝，金钩海米，银鱼，虾皮之类的提味，非常鲜美。
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