4、渤海湾内的——北戴河
北戴河是旅游和避暑胜地。这里风轻浪轻。海滩上满是白色的细沙。它一点也不伤你的脚。可以说它拥有中国最好的海滩。
北戴河产的梭子蟹“肥而壮”，因为它们生活在渤海湾优越的环境中。此外，渤海湾海水的盐度也不太高。北戴河生产的梭子蟹除了新鲜，还有一点河蟹的味道。可以说，北戴河产的梭子蟹更具特色。
5.北纬39°独有的鲜——大连
大连位于辽东半岛最南端，黄海和渤海在此交汇。这里的海水温度比相隔一海的山东略低。因此，这里生产的海鲜生长缓慢，所以肉会更加紧实、新鲜、香甜。
谈到国内海鲜，大连生产的海鲜是一个不可避免的话题，因为它位于北纬39°的黄金海鲜生产线上。这里生产的海鲜不仅拥有中国特有的海宝，而且有着北纬39度的新鲜甜味。
近年来，大连的梭子蟹产量不是很高，市场价格也不低。然而，在品尝了大连本地生产的梭子蟹之后，你会觉得大连一定是中国最好的食用梭子蟹的发源地。
梭子蟹什么季节最肥
梭子蟹一般在秋季最胖，雌性蟹在9月最胖，因为此时她的体内有更多的蟹黄，雄性蟹在10月最胖。因为雌性蟹的蟹黄和肉在慢慢减少，而雄性蟹的蟹白胶在增加。
