广东有一个海陵岛,是广东第四大海岛,还曾经被评为中国十大最美海岛之一,所以吸引了不少游客来观光,这边有一个小镇,镇上全是海鲜大排档,来这里可以吃到最新鲜的海鲜,湖南小妹妹刘思雨就跟着父母一行八人来这边玩,玩累了就随便在路边找一家大排档准备吃饭。这边的海鲜很新鲜,分量也很足,不过客人却不多,大概是客人觉得不累,所以回市区吃饭了,不过刘思雨一行有两个小朋友,到了饭点不能挨饿,所以还是决定吃完再玩,晚上才回市区。
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既然是在景区吃饭,这一家人预料到价格不便宜,每一个菜在点之前都已经问清楚价格,因为新鲜的海鲜都是时价,不问清楚吃起来不放心。还好这家店不错,服务员很热情,也没胡乱推荐,反而是他们自己觉得太饿,点了十二个菜,花了1400元。
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首先是这个曹虾,个头不算大,介于海虾和河虾之间,生活在咸淡水的交界处,这种虾看着肉不多,其实粉白透亮很是诱人,比河虾鲜美比海虾有嚼劲,号称“虾王“,平常市场上要卖八十几元一斤,而这里只需要65元1斤,他们直接称了一斤半,吃起来太鲜甜,真是不过瘾。
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泥猛鱼在内陆城市很少见,它是生活在浅海的一种海鱼,平时吃的是海藻或者浮游生物,本身营养价值高,很滋补,不过泥猛鱼和一般的鱼不一样,因为它长期吃海藻,所以肚子里有一股臭味,必须要很好地清洗干净才能上桌,如今市面上一斤要卖到六七十元呢。这里68元1斤,肉结实入味,刘思雨的家人选择了椒盐来炒,这样咸淡适中味道香酥可口,特别地美味。
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还有这个梭子蟹,肉肥味美,108元1斤个个活蹦乱跳,做梭子蟹最好的方法就是姜葱炒,这样可以保留蟹肉的鲜美同时,姜可以去味葱可以提香,炒出来的味道香甜美味,连汤汁都很香浓,舍不得放过,蟹腿上的汤汁都要嘬几口才不舍地丢掉。还有什么金鲳鱼,直接清蒸就很入味,肉嫩而爽滑,入口即化。除了海鲜之外,还有海蛎煎蛋、咸水鹅这些地方美食,八个人点了十二个菜,大部分是海鲜,吃得很尽兴。
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因为是明码实价,所以刘思雨的家人觉得价格还能接受,毕竟食材有这么新鲜,味道也不错,不过网友们尤其是当地网友却有不同意见,说这些材料的成本最多150元,还说有的店家会在上桌前把食材狸猫换太子,建议他们报警,不要吃哑巴亏。对此刘思雨的爸爸表示,出来玩开心就行,其他别想太多。不知道你怎么看呢?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)