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为什么菊花茶浸泡后会变绿？为什么菊花茶浸泡后会变绿？为什么菊花茶浸泡后会变绿？为什么菊花茶浸泡后会变绿？为什么菊花泡后会变绿
如果菊花茶泡的时间过长，水温过高，它的颜色就会变绿。一般来说，泡过的菊花茶颜色很淡雅，淡淡的，多为淡黄色。如果菊花茶在浸泡过程中变绿，可能与浸泡时间和水温高有很大关系。关系。如果水温过高，浸泡时间过长，水中的碱性物质会与花茶中的花青素发生化学反应，从而呈现绿色状态。
泡的时间过长
菊花茶泡的时间过长，菊花茶的颜色会变绿。泡菊花茶时要注意控制泡的时间。如果时间超过十分钟，它的颜色变成绿色的概率会非常高。这是因为经过长时间的浸泡，菊花茶中的大量叶绿素会溶解在水中，导致水的颜色呈现绿色，这种做法是不正确的。
水温太高
泡菊花茶的时候，水温不能太高。很多人盲目认为在泡花茶的过程中应该用开水泡花茶，这样里面的营养成分才能完全泡在水里。这种想法和做法是极其不正确的。其实泡菊花茶的时候，水温在70度左右。如果温度过高，会影响菊花茶中的营养成分，破坏它。反之，温度过低则起不到浸泡的效果。同时，如果水温过高，也会加速叶绿素的溶解，使水的颜色变绿。
水质不好
泡菊花茶的时候，要选择水质优良的水来泡，这样泡出来的菊花茶味道会更浓郁。如果浸泡时水质偏碱性，极易与菊花茶中的花青素发生化学反应，导致泡出的菊花茶呈绿色。
