为何萱草会成为中国的母亲花呢？原来古时候当游子要远行时，就会先种一些萱草，希望母亲看着这些花，就能减轻对孩子的思念，忘却烦忧。唐朝孟郊《游子诗》写道：“萱草生堂阶，游子行天涯；慈母倚堂门，不见萱草花。”历代文人也常以萱草咏吟的题材，因此萱草在中国就成为象征母亲的花。
黄花菜对环境的适应性很强，而且耐寒，就算是在北方的冬天也能自行越冬，是不是很厉害！现在中国南北各地均有栽培，多分布于中国秦岭以南、湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃、陕西、吉林、广东与内蒙古草原等地。四川渠县被称为“中国黄花之乡”。邵东县、祁东县被命名为“黄花菜原产地”。甘肃庆阳生产的黄花菜品质优良，远销海外。
由于黄花菜对氟十分敏感，所以一旦空气受到了氟污染，萱草叶子的尖端就会变成红褐色，所以它常被人们用来作为一种检测环境，是否受到氟污染的指针植物。另外，橘黄、橘红色的黄花菜鲜花中，含有大量秋水仙碱，在人体内由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱而使人中毒，哪怕在热水里烫了又烫，也不能食用。
如果不小心吃了鲜黄花菜，过量会刺激肠胃和呼吸系统，还会口干、腹泻、头晕。若要食用新鲜的黄花菜，应将鲜黄花菜经60℃以上高温处理，或用凉水浸泡，吃时用沸水焯的时间稍长一些，以免中毒。如果长时间干制，也可破坏秋水仙碱的毒性。所以要吃黄花菜，最好还是食用干黄花，较好一些。
四川萱草花怎么养3
在农村的竹林里总是有许多植物，这些植物基本是野生的，很少有人去竹林里栽培植物，那在竹林里一般有什么植物呢？像马蹄、菱角、犁头草、点地梅、黄芷、柴胡、白术、鸭拓草、水蕨、七叶一枝花、金线莲等植物就比较常见了，
大部分的植物并没有价值，但少部分又有了价值，那花友们知道有哪些野生的植物价值高吗？比如七叶一枝花、黄芪、金线莲、天麻、白芨等植物就是药草，它们具有一定的价值，用处也很多。
还有一种植物被称为“见血清”，它同样是一种价值很高的植物，但它生长在竹林里的时候经常被忽视，没有多少花友会留意它，如今却变得越来越珍贵了，所以花友们在竹林里或者其它地方看到见血清，请重视它，不要轻易去破坏，下面我们一起来了解一下这种珍贵的见血清吧，说不定你在野外已经见过这种植物了。
