除了神农本草，《本草纲目》也记录：龙眼肉，味甘，性平，无毒。入脾、心二经，解毒去虫，安志定神，养肌肉，美颜色，除健忘，却怔忡。多服强魂聪明，久服轻身不老。此物果中之尤益人者。若泡酒服，大有补滋之益，同补气补血之酒，泡酒为佳也。
除了煲汤，泡酒似乎更能物尽其用，是个大补的果仁。白话彩图版《本草纲目》里介绍说“龙眼肉不拘多少，上好烧酒内浸百日，常饮数杯”，可以温补脾胃，助精神。上好烧酒是什么酒，这个无常论，我觉得农村自酿的高度米酒可以，用桂林三花酒或东北粮食酒，香气较好，用酱香和窖香的酒味道就差点。我还曾用于煮茶，秋冬时以铁镬煮陈年福鼎白茶，五道水后，添三五颗桂圆肉与茶同煮，别有一番风味，多喝两碗，手心发暖，气定神闲。
北回归线以南，热带水果最多，以北逐渐减少，柳州城中村原有几百棵龙眼树，为此还举办过龙眼节，但果的大小和甘甜还是比更南方的差少许。城中村开发改造，高楼林立，龙眼树大多伐去或移走，除了几百年树龄的龙眼树尚保留，已不能多见几棵了。
其实水果也是农作物的一种，也得看天吃饭，某些年丰收，某些年欠收，都很正常。太阳每年每月、每时每刻都按时升起，植物却未必按时开花结果，春天也未必如约而来。早点晚点都可能，像院里的龙眼，单少双多，总不宜十全。
所以人生不必着急，那年挂满枝头的龙眼，今年明年，总会到来。临离别工作八年的柳城，第一次吃看了八年的龙眼，清甜，心里这么想着。
