茴香是一种多年生的草本，也是一种香料，又可以叫做小怀香。
茴香是一种常见又很重要的香料植物，很多人在种植茴香的时候既能收获，还可以当香料，当蔬菜，还可以当盆栽，效果还是很不错的，适合种植。
第一、茴香的种植方法
盆栽茴香苗的时候可以用种子进行繁衍，也可以用带根的茴香进行二次栽种，这两种方法都是有效果的，而且效果不错，如果我们买到了带根的茴香，可以选择那些长得比较健壮的生命力比较好的，把叶片从根部掐去以后食用，留下来一两片叶子，直接种植在花盆里面，可以正常的浇水养护，在通风阴凉的地方，一般3到4天，回香的叶片又可以长出来了，只要好好照料浇水，那么就可以正常生长，我们在吃的时候，每次可以采摘一部分，可以作为调味品炒菜，还可以修剪成自己想要的小盘菜，因为叶片是绿色的，整体的观赏价值还是比较好的，我们可以根据自己的需求种植一定规模的茴香，按照实际的种植情况进行管理。
第二、盆栽茴香苗的养护
我们用土培的方法，在盆里面种植茴香苗，一般要种在阳光条件比较好的阳台上，这里通风情况比较好，最好是选择排水性疏松的土壤，胶水需要适量，注意不要有积水，发现土壤表层比较干燥，就要及时的给水。茴香管理种植好，可以多次收获。
