根达菜不适合孕妇食用。因为根达菜有一定的淤血作用，如果孕妇食用了，那么非常容易导致流产，因为在孕期孕妈妈一定要在饮食上面好好注意的，所以孕妈妈千万不要吃。根达菜也是一种营养价值比较高的蔬菜，可以增强人的免疫力，降低骨质疏松的几率。眼睛疲劳了，也可以吃上一盘根达菜，也可以治疗贫血。然而，食用根达菜上一定要注意，不能和富含钙的食物一起食用，不然就会产生水不溶性草，轻一点会影响人对钙的吸收 严重的时候可能会发生结石。
种植根达菜方法
1、种植时间
根达菜喜欢生长在温暖的环境中，但是种植根达菜的时候，也要根据生长习性来确定，适合根达菜发芽的温度在控制在20-25℃左右，在春天和秋天最适合根达菜生长了。春天在每年的4月份，秋天在每年的8-9月份。
2、准备种子
在种植根达菜的时候，一般是用播种的方法来种植，需要提前准备好种子，尽量要选择批饱满、健康没有病虫害的种子，合适的种子能够提高根达菜的发芽率。
3、准备盆子
要是你选择在家中种植根达菜的话，那么一定要好容器。用大一看花盆，或者泡沫箱子也可以。根达菜对土壤也没有很高的要求，在一般的土质中都能正常的生长，
4、进行播种
整理好健康的土壤，然后把种子均匀的全部撒下去。然后在覆盖一层的薄土，温度控制在20度左右就可以了。
