芦笋是近几年来随着健康意识的增强才逐渐走红的一种蔬菜，并且越来越受欢迎，因此，芦笋的种植业也是逐渐开始吃香了，但不是所有的地方都是适合种植芦笋的，那么芦笋适合在哪些地区种植呢？
芦笋适合种植在气温宜人的地区。
现今，我国的芦笋都是种植在山东的菏泽还有江苏的徐州，这两个地方比较多，尤其是菏泽，甚至还有“芦笋之乡” 的美誉。
芦笋的种植条件：
1.土壤
芦笋对于土壤没有很大的要求，肥沃当然是基础，但值得注意的一点就是，土壤当中的含盐量绝对不能太高，不能够超过0.2%，否则的话，芦笋是很容易死的。
2.温度
芦笋的温度适应性还是很强的，一般只要不高于30摄氏度，不低于5摄氏度的话，就是适合生长的，最适合的气温在15-17摄氏度期间。
3.水分
芦笋这种蔬菜的根系十分的发达，耐旱，可是耐涝能力还是比较差的，因此一定要注意积水的排泄，否则的话，根系就会很容易腐烂。
芦笋有哪些营养价值？
芦笋之所以这么受欢迎，除了美味之外，最重要的就是它的营养价值了。
首先，芦笋当中的蛋白质、氨基酸、维生素等的含量是很高的，是很养生的一种蔬菜，能够抗疲劳、抗衰老，并且对于减肥瘦身人士来说，也是一种非常好的选择，毕竟芦笋是低脂肪低热量的蔬菜。此外，据说芦笋当中富含的硒元素，对于治疗癌症也是很有效果的。
