我们经常会听说过这样的一句话，“黄花菜都凉了”，黄花菜就是一种比较常见的蔬菜了，现在也有很多人种植，那么一般黄花菜的亩产量是多少斤呢？
3000斤左右。
这是新鲜的黄花菜的亩产量，不过很多时候，我们都是将黄花菜晒干食用的，所以若是晒成干的话，亩产量则是变成500-600斤左右了，不过不同地区的种植条件不同的话，那么也是会影响到黄花菜的产量的。
黄花菜的种植利润：
一般来说，黄花菜的成本是不太高的，种苗成本2000元左右，肥料的成本在200元左右，新鲜黄花菜的市场价格跟干的价格是不一样的，若是按照新鲜的黄花菜售卖的话，一般利润在8000-12000元左右，若是售卖干货的话，则能够更多了，因为干货的市场价格更多了。
黄花菜的种植方法：
1.黄花菜一般都是在每年的六月份或者是八月份的时候种植的，也就是春天跟夏天这两个季节，因为这两个季节的温度是比较合适的。
2.黄花菜的耐旱能力是很强的，并且还有一定的抗贫瘠能力，所以生命力是非常旺盛的，所以最好是能够种植在山坡这样的地方，土壤要求肥沃疏松，在种植之前，也是需要施足底肥的。
3.黄花菜的种植主要是分为两个方式，一个是种子繁殖，一个是分株繁殖，都是十分简单的。
4.最适合黄花菜生长的温度是在15-25摄氏度之间，所以最好是维持这样的温度。
