甜竹笋亩产经济价值多少？我们想要知道这个甜竹笋能不能赚钱，那么先了解什么是甜竹笋，价值是什么？一个经济作物的价值，需要有产量支撑，还有市场需求，好运输等等条件，我们一起来看看吧。
甜竹笋,一般在长江南种植的比较多，山上种植的多，这个竹笋的竹子喜欢湿润，但是又怕水泡，所以山地排水性好，比较好生长。那么，竹笋是比较早出土的，产量也比较好，第二年就可以有收获。我们知道，一般地区的甜竹笋年亩产，可达2500-5000千克， 高产的可达10000至15000千克，那么相对来说经济上收益是很好的。甜竹笋的产量，是和它的品种、种植管理技术、气候因素、土壤肥力等都有关。好的品种，那么竹笋就会长势比较好，而且气候合适，土壤比较肥的情况下，有一定的种植技术，整体产量就会比较高的，我们应该可以创造好的条件，这样就有好的收获了。
可以生吃的“甜竹笋”
甜竹笋是由“甜竹”长出来的。春天雨水后，长得非常快，所以春天是挖笋和吃笋的最好时节，这个时候新出土的竹笋，可以剥皮来吃，带上锄头篮子，整体上来说是很不错的体验。这个竹笋可以生吃，口感也是甜的，可以多种方法炒制或者直接煮汤，
竹笋的新鲜 运输上要求比较高
甜竹笋，口感比较好，产量也比较大，对于产地的人们来说，这个是一个好消息，农民想要赚钱，尤其是种植户，需要到市场上售卖，需要注意竹笋的保险，因为这个甜竹笋不像其他的竹笋，可以耐保存，超过一天后就会马上老化，虽然可以吃，但是影响口感了，不会那么鲜美了。
因此运输上很让人头疼，新鲜的甜竹笋比较重，而且不利于远途运输，整体不划算，必然要制成加工产品，那么它甜脆的口感就会失去一定的优势。所以和耐保存的比起来，这个还是有一定的差距的。
