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当孕期遇上白露节气,孕妇怎么吃更健康

常驻编辑 科普中国 2021-09-09

今天,2021年9月7日,千禧年。 FAH拜客生活常识网

“白露即霜”,这大概是关于白露最美的诗句。 FAH拜客生活常识网

白露是二十四节气中的第十五个节气,也是秋季的第三个节气。如果我们谈得相当关键,那么一露就知道冷。白露季节,白天太阳依然炎热,但已经基本结束了夏季的闷热,天气逐渐转凉,尤其是傍晚过后,气温下降迅速,昼夜温差大。人们认为在白露吃红薯可以防止饭后胃酸出来。因此,农民过去在白鹿原节吃红薯。 FAH拜客生活常识网

24节气饮食指南:孕妇能开心吃红薯吗? FAH拜客生活常识网

1.红薯属于薯类,富含碳水化合物。100克红薯含有12.7克淀粉和3克膳食纤维。红薯富含淀粉和膳食纤维,可以代替一些精米和面制食品。《中国居民膳食指南(2016)》孕期膳食指南建议孕妈妈每天吃50-100克土豆代替白米和面条,可以更好的预防和改善孕妈妈容易便秘的问题。 FAH拜客生活常识网

2.同时,红薯还富含微量营养素,这也是指南建议孕妈妈多吃土豆的重要原因。比如100克红薯含维生素A 139微克,一个200克的红薯可以满足孕妈妈40%的维生素A(770微克)需求,维生素C含量(28.9毫克/100克)和柠檬(33.3毫克/100克)。 FAH拜客生活常识网

3.但是,孕妈要注意吃红薯的方法。首先,红薯的蛋白质含量低于粮食,不能完全替代粮食。如果选择红薯作为一餐的主食,就要多吃鱼、禽、蛋或豆制品,增加蛋白质的摄入。此外,虽然煮红薯的升糖指数比白米低,但烤红薯的升糖指数比白米高,因为部分蔗糖在烘烤过程中转变为麦芽糖,可以更快地升高血糖,所以对血糖高的孕妈比烤红薯更友好。 FAH拜客生活常识网

千禧年期间,昼夜温差大,孕妈要注意及时增减衣物,避免着凉。 FAH拜客生活常识网

怀孕期间遇到节气,科学饮食,保持健康! FAH拜客生活常识网

本文由湖南省妇幼保健院妇女保健科副主任医师穆进行科学论证。 FAH拜客生活常识网

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