桑果汁连接农民与科技,助力乡村振兴
电商平台拉动的销量增长反过来倒逼企业扩张产能。此前,宝桑园已经在广东清远、广西百色、四川攀枝花、浙江安吉等地设立了种植基地,今后还将在新疆、河北、云南等地增设三个桑果种植基地。
届时,宝桑园种植基地的大小将从现有的20万亩扩展到100万亩。这些种植基地采取“公司+科技+合作社+农户”的运作模式,研究院提供优质种质资源、生产加工技术,合作社组织当地农户,宝桑园则负责稳定收购。
随着桑果汁热卖,宝桑园桑树种植面积将从20万亩发展到100万亩。展昭/摄
宝桑园不仅带来了良好的种质资源,还向农户承诺无条件收购果实,免除了农户的后顾之忧,不少农户“转行”开始种植“粤椹大10”,每亩地的产值从几千元提高到了一万至一万五千元。
此外,中禾宝桑还正在浙江湖州建造20万平方米的“超级工厂”。该工厂投产后,将极大地提升桑椹加工能力,同时,还将开展桑叶、桑枝等天然产物有效成分的提取与利用,形成新的产业链。
广东省农业科学院党委书记廖森泰研究员表示,研究所和宝桑园几十年来开发桑果汁,攻克了桑椹原汁生产和保鲜技术,从选种育种、关键加工技术研发、新产品开发到产业化发展,已经形成了完整的产业链,带动了全国桑果产业的发展,未来研究所和宝桑园还将挖掘桑果桑叶的更多功能,开发更高端的产品。在农业科技和拼多多合力拉动下,传统桑树产业焕发了新生机。