尿酸是人体每时每刻都会产生的一种废弃物，需要通过肾脏来排出体外，而尿酸的数量也能够反映身体的健康程度，尿酸高的人肾脏可能够出现问题，而长期不进行治疗的话很有可能会导致肾脏病变肾脏癌变反应，而尿酸高可以通过饮食来调理，那么，尿酸偏高不能吃什么蔬菜呢？
尿酸高不能吃高嘌吟食物。尿酸偏高是因为体内嘌呤，因为代谢发生紊乱，引起的一种代谢性疾病，因此不可以吃烟酒、动物内脏、海鲜豆类等。
饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏，骨髓，海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类，肉类，豌豆，菠菜等亦含有一定嘌呤;水果，蔬菜，牛奶，鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水，以利于血尿酸从肾脏排出.
1.高尿酸血症是饮食代谢疾病，首先应该控制饮食，低嘌呤饮食，少吃动物肝脏，涮锅的汤，少吃海鲜，是哦喝啤酒，可以多吃蔬菜，蔬菜一般是碱性食品，平时注意多饮水勤排尿，利于尿酸和排泄。
2.一般在控制饮食1-2个月后再次复查尿酸。
尿酸过高的人体会出现非常疲惫的状态，而且身体比较虚弱，很难抵抗一些疾病的侵袭，因此，对于尿酸偏高不能吃什么蔬菜是要充分了解的，不然会造成加重病情，危害生命健康的后果，希望大家能了解一些。
