这种在很多超市都能买到的中药材，你知道收购价是多少吗？
在日常生活中，有很多中药材都是药食同源的，因此一些中药材常常被人们拿去食用，比如今天我们要介绍的这种中药材就是很多中老年人喜欢吃的，它的名字就叫做茯苓。
茯苓是一种传统中药材，《道藏》中把“花甲之茯苓”列为“中华九大仙草之一”。
茯苓在很多城市的大超市里都有出售，因为它可以用来煮粥，具有健脾和胃，宁心安神的功效，因此很多人喜欢购买它。在各大超市里它的价格也非常的昂贵，每斤能够卖到40-60元。
但是在我们山区农村，一些种植茯苓这种中药材的药农，他们可卖不了这么高的价格。新鲜的茯苓一般不超过10块钱每斤，在我们老家一般7-8块钱左右每斤。
因为新鲜茯苓的收购价非常便宜，所以药农很少出售新鲜的茯苓，而是把茯苓去皮以后，切成方块，这样晒干以后能够卖到18块钱左右一斤，这要比出售新鲜的茯苓划算很多。
其实我们在超市里买到的茯苓基本上都是品质最好的那种，就是四方块，而且都是雪白的。其实一整个茯苓去皮切成块以后，并不全部都能切成四方块，因为茯苓是呈现出不规则球体的，所以在切制的过程中，会有很多次品。这些次品的价格会更低，一般也只有12块钱左右。
那么这些次品一般用来作什么呢？其实我们很多人去药店买药，里面要是有茯苓的话，很多都是这种边角料。
所以很多人经常说农村种粮食的没有贩卖粮食的人赚的钱多，种药材的没有贩卖药材的人挣得多，这是为什么？就是因为药农没有办法把药材直接卖出去，只有饭卖药材的人才有销售渠道，所以他们才是挣得最多的人。
