猪肉价格腰斩！双节临近或提振市场，官方喊话：多吃多买
据农业农村部副部长马有祥在日前举行的新闻发布会上介绍，国内生猪产能完全恢复，7月末全国能繁母猪和生猪存栏量分别恢复到2017年年末的101.6%、100.2%，提前半年实现恢复目标。
马有祥表示，随着中秋、国庆两节临近，农产品消费将迎来传统旺季。一般节日期间农副产品价格都会有所上涨，特别是生猪产能完全恢复。因此，节日期间我国农产品市场供给是有保障的，尤其是猪肉。“近期(猪肉价格)下跌非常快，也希望大家趁这个机会多吃猪肉、多买猪肉。”
9月14日，农业农村部网站公布了对十三届全国人大四次会议第6776号建议的回复，其中强调，将稳定生猪生产和市场供应。
农业农村部表示，开展监测预警是指导生猪生产、调节市场供应的重要基础性工作。2021年8月，农业农村部等印发《关于促进生猪产业持续健康发展的意见》(下称《意见》)，明确提出建立生猪生产逆周期调控机制，完善生猪稳产保供综合应急体系。
农业农村部称，下一步，将会同有关部门指导各地落实好《意见》有关要求，抓紧制定稳定生猪产能工作方案，工作重点是注重早调预调微调，确保能繁母猪存栏量保持在合理区间，形成生猪稳产保供的长效机制，防止生猪产能大起大落，促进生猪产业平稳健康发展；将继续加大对生猪规模化养殖的扶持力度。
不过，在这条回复中，对于代表提出的关于生猪保护价收购的建议，农业农村部认为，“现阶段不宜实行”。
农业农村部给出的解释是，现阶段政府定价范围主要限定在重要公用事业、公益性服务和网络型自然垄断环节，其他能由市场形成价格的都交给市场，充分发挥市场对资源配置的决定性作用。目前，我国绝大多数农副产品价格已全面放开，市场放活对生猪产业发展发挥了根本性推动作用，政府不宜再进行保护价格的干预。同时，各地生猪生产成本差异较大，质量标准统一难度大，收购价格和补贴标准很难掌握。（来源：中新经纬）
