做美食可是少不了很多原材料，有时候好吃的东西并不是因为什么完美的手法也许是因为一个美味的菜肴。金针菇我想大家都是十分喜爱的尤其是做金针菇汤可是一道不可多得佳肴，那么美味的金针菇汤的做法有哪些呢？让我们来学学大家长做的方法吧！去给家人做一回。
原料编辑
金针菇，油菜，火腿，生姜，花生油，盐，味精，蚝油，水淀粉。
做法编辑
1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。
2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用
3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝 。
4、油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
用料
主料金针菇100g杏鲍菇50g黑木耳50g黄瓜50g南瓜10g西兰花10g鸡蛋1个 调料食盐3g生抽3ml淀粉3g芝麻油3ml
1.金针菇，杏鲍菇，木耳焯水
2.将黄瓜切丝，金针菇，杏鲍菇和木耳切好
3.热锅热油爆香葱花，放入木耳翻炒，加黄瓜翻炒后放入金针菇和杏鲍菇翻炒
4.加入骨头汤
5.为了增加色彩，我又多加了南瓜丁和西兰花，此步可以省略
6.放入一大勺盐
7.加入生抽
8.放入水淀粉煮开
9.滴入鸡蛋液搅拌均匀
10.滴入香油即可
金针菇汤的做法有哪些，我想今天大家都学会了吧！佳肴配佳人，常常说想抓住男人的心就要抓住男人的胃，所以各位女朋友们或是各位贤妻们都要多多来学习这道美丽佳肴！更是一些爱好美食的朋友，最爱收集做菜方法的你这个美食做法是不可缺少的！所以呢爱美食更爱家人。
