嘉应学院北门外面，鲜为人知的梅州小香港，店铺林立美食琳琅满目
在梅州市最高学府嘉应学院北门外面的周溪河畔，有一个鲜为人知的地方，200多米的小街，密密麻麻地挤了约七十间店铺。如果不是路边的招牌指示，普通人很难知道二楼三楼和地下室里还藏着许多店铺。这些店铺大多数为餐饮店，经营着全国各地的美食。从密密麻麻的招牌来看，这里的拥挤和繁华有点像以前电影中的香港街头。在新冠疫情爆发之前，每天中午和下午五点以后这里人头攒动，十分热闹，堪称梅州的小香港。
梅州的小香港位于嘉应学院北门外面，紧邻嘉应学院江北校区的学生宿舍，地方属于广东省梅州市梅县区城东镇石下村挖子里余屋。目前，嘉应学院江北校区有约2万名在校学生，校内饭堂无法满足来自全国各地如此众多的学生一日三餐的用餐需求，更无法满足不同地区的学生不同饮食习惯的需求，因此，不同地方的特色食品在这里安营扎寨，丰富了学生的三餐和夜宵。
周溪河畔
嘉应学院学生宿舍
你看看这些招牌，兰州拉面、重庆小面、柳州螺蛳粉、重庆鸡公煲、湘味猪肘饭、各式麻辣烫、酸菜鱼、关东煮、荷叶饭、潮汕粿条汤、玉湖168捆粿、韩式紫菜饭团等等，看得人眼花缭乱、直吞口水。
不时从店里飘出来的各种各样的香气让我们禁不住诱惑，更何况那些正值青春年华、充满活力和好奇心的大学生们，他们怎能够经得起这些视觉、嗅觉和味觉上的诱惑和冲击呢？
除了全国各地的美食，挖子里还有本地客家特色的煲仔饭、腌粉面，以及快餐、小炒、蒸饭、炖汤等，饭后还有水果、糖水、奶茶、柠檬茶等。这些琳琅满目的食品，价格甚至比外面还便宜。
除了餐饮店，这里还有理发店、复印照相服务店、台球休闲吧、百货店、美团优选自提点等。
据石下村村民介绍说，大约1983年，胆子大脑筋转得快的石下村挖子里村民就开始在嘉应大学北门外面搭起了简易的竹篷，开起了餐饮店，为嘉大学生提供炒菜蒸饭的服务，丰富了大学生的伙食。
当年有一间饭店的名称就叫竹篷顶，生意很好，除了菜炒得好，还有一个重要的原因据说是年轻的老板长得很帅，有些女孩子去吃饭是为了多看几眼帅哥，也不知道是不是真的？我看了他的照片，真的是一表人才。
竹篷顶的老板
