1 一个做 " 干炒牛河 " 的大导演
导演楚原辞世了，享年 87 岁。
楚原在 2012 年就被证实患上脑退化症，上个月，他的妻子南红还对媒体表示老公身体不错，没想到这个月就突然传来他去世的消息。
TVB 儿童对楚原的印象应该是港剧里各种乐天开心的长辈角色，比如《壹号皇庭》系列里的大法官程乐天。
其实他还曾是邵氏大导演，被同行称为 " 奇情大侠 "，被王晶称为 " 电影之神 " 的人，而楚原的故事，也当从他最经典的武侠片说起。
1976 年，楚原正处于一个低谷期，他已经 9 个月没有开工了。
没开工的原因是他连续六七部电影都不甚理想，既不叫好，也不卖座，这让邵老板不是很满意。
可仅仅是三年前的，他还是邵氏影城的 " 当红炸子鸡 "，凭借一部《七十二家房客》成为了那个时期唯一 " 打败 " 过李小龙的人，票房破了香港开埠以来的最高纪录，邵老板也因此高兴地痛饮了一番。
70 年代粤语片式微，甚至可以说被国语片杀得片甲不留。楚原能够逆流而上拍摄粤语片，是非常有斗志和勇气的，而《七十二家房客》的出现，重新掀起了粤语片的浪潮。
不过对于楚原来说，他更想做的是改变，于是打定主意要去拍武侠片了。
据楚原回忆，当年他递了很多金庸、古龙小说改编的分场剧本给邵逸夫看，结果无一例外——不拍。
转机是倪匡带来的。那个年代倪匡正当红，是邵逸夫最信任的人之一，写剧本又快又在水准之上，时常和邵逸夫在一起吃饭饮茶。
那一天楚原见邵逸夫的时候倪匡也在场，饭桌上楚原不失时机地向邵逸夫 " 推销 " 他改编自古龙小说《多情剑客无情剑》的计划，邵老板依然不为所动，这个时候，旁听的倪匡问了一句，" 你喜欢古龙的作品？"
在获得肯定的答复后倪匡说，最近古龙写了本《流星蝴蝶剑》，是借桥《教父》的，你看过没有？要么我写个剧本给你拍？
楚原其实没有看过，但他毕竟已经 9 个月没有开工了，嘴上肯定说 " 看过，很喜欢！" 就这样，他接下了《流星蝴蝶剑》。
于是，由倪匡编剧，楚原导演的《流星蝴蝶剑》顺利开拍，这部电影引发了一阵古龙电影的风潮，从此，楚原拍古龙被认为是香港影坛最合适的组合。
《流星蝴蝶剑》上映后，他马不停蹄地拍了《天涯明月刀》、《三少爷的剑》等一大批古龙作品，不但让狄龙的地位上了一个台阶，还捧出了尔冬升等新生演员，风头一时无两。
有意思的是，很多年后当楚原回忆起这些 " 古龙电影 " 却并没有半点得意之色，他口口声声说，这不过是 " 揾食 " 而已。
他把自己比喻成厨子，说邵老板有一天发现他这个厨子干炒牛河炒得不错，于是便一直让他这么炒下去了，他想做别的菜也没什么机会，只好这么一部一部地拍下去。十足的打工人心态。
但仅仅是 " 炒得不错 " 吗？未必，楚原对古龙的小说并不是简单的照搬而已，他有自己的一套审美规则，对《流星蝴蝶剑》的改动也是大刀阔斧的。
那么这套审美从何而来？回溯起楚原早期的两部武侠片《龙沐香》与《爱奴》，自然会觉得这样的风格其实早已形成。
片中大胆赤裸的女同情节在香港乃是初见，轰动一时
